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2016 年的 Lascombes 酒香浓郁而纯净，带有层层的黑樱桃和蓝莓果味，新橡木味明显，而且（像往常一样）风格相当光滑和外向。口感非常成熟，单宁饱和，大胆而奢华，中间有丰富的黑莓、石墨和蓝色水果味。余味强劲而令人陶醉；它只是缺少细腻和个性。

技术总监 Thomas Duroux 和他的团队酿造了 2016 年份最出色的葡萄酒之一。Palmer 简直是非同凡响。这款 2016 年份葡萄酒由 47% 的梅洛、47% 的赤霞珠和 6% 的小维铎酿造而成，口感丰富，在杯中令人叹为观止。所有元素都恰到好处地融合在一起，造就了一款令人着迷的美酒。深色、丰盛的水果和花香的对比，造就了一款绝对引人注目的 Palmer，它将在该庄园最好的年份中占有一席之地。黑樱桃、薰衣草、香料和摩卡是众多香气中的几种，这些香气形成了深沉、浓郁的余味，令人难以忘怀。在《Decanter》中：太棒了！

每种葡萄品种均单独手工采摘。还原性葡萄品种（慕合怀特、西拉）的酿酒过程在橡木发酵罐中进行，氧化性葡萄品种（所有其他品种）的酿酒过程在传统的搪瓷混凝土罐中进行。苹果酸乳酸发酵完成后，佩兰家族会进行混合不同的品种。然后将混合物在橡木桶中陈酿一年，然后装瓶。

2020 年博卡斯特尔葡萄酒带有浓郁的慕合怀特特色，带有鲜红和蓝色的水果味以及香料、胡椒和各种肉类的细微差别。口感中度至浓郁，展现出清新、优雅而又浓郁的风格年份酒，毫无疑问是这款酒的另一个令人印象深刻的经典年份。它应该在年轻时提供一些乐趣，并在冷窖中陈酿 20 多年

罗伯特·帕克：97 分；詹姆斯·萨克林：97 分；杰夫·莱夫：97 分；Decanter：96 分；杰布·邓纳克：96 分；福斯塔夫：95 分；杰西斯·罗宾逊：18/20 分

这款酒在橡木桶中陈酿了大约一年，呈现出美丽的勃艮第红色，带有石榴石的香气。这款酒细腻柔顺，口感圆润顺滑。饮用温度为 16 度，搭配熟肉、烤肉和烤鱼非常美味。

Abercrombie 是 Howard Park Wines最优质的赤霞珠。大多数年份，这款酒都是由产自Mount Barker 的 Abercrombie 葡萄园和Margaret River 的 Leston 葡萄园的葡萄混合而成。这款酒体现了我们对西澳大利亚两大优质葡萄种植区葡萄种植的长期承诺和热情。

这款 Howard Park 旗舰赤霞珠以 Jeff Burch 的曾祖父 Walter Abercrombie 命名，以其出色的结构复杂性和非凡的优雅而闻名。它结合了巴克山朴素的尘土和黑醋栗香气，以及玛格丽特河经典的浓郁水果和巧克力色调。它们共同造就了优雅平衡的赤霞珠，成熟单宁和优质法国橡木相得益彰。精心长期窖藏将充分发挥这款葡萄酒的潜力。2016 年在法国橡木桶中陈酿了 22 个月（60% 为新桶）。

一种强劲的葡萄酒品种，可酿造出世界上最优质的红葡萄酒。其特点包括黑醋栗、薄荷、树叶、桉树和黑橄榄，还带有雪茄盒、雪松、巧克力、烟草、咖啡和摩卡等其他细微差别。最适合适度凉爽的地区，通常与其他波尔多品种（马尔贝克、梅洛和品丽珠）混合。旗舰产品“Abercrombie”赤霞珠被誉为澳大利亚最优质、收藏最多的赤霞珠之一。

詹姆斯·哈利迪：96 分；拉尔夫·凯特·鲍威尔：96 分；休恩·胡克：95 分；《葡萄酒前线》 ：92 分；杰里米·奥利弗：91 分

兰顿分类：杰出（澳大利亚最好的酿酒方法、葡萄园来源和地区特色）

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Montes Alpha M 的产量极其有限，只有当我们的首席酿酒师 Aurelio Montes 认为葡萄酒的质量足够好时，才会推出年份酒。生产从收获时挑选单个葡萄开始。这款葡萄酒产自阿帕尔塔山谷（科尔查瓜的一个子区域），是智利最好的葡萄酒之一，也是获奖最多的葡萄酒之一。

《葡萄酒观察家》2019 年 100 佳葡萄酒第 8 名

2017 年 Palmer 酒庄酿造的葡萄酒由 54% 的梅洛、42% 的赤霞珠和 4% 的小维铎混合而成，颜色呈深石榴红色，散发出浓郁的黑醋栗甜酒、温润的李子和黑莓果酱的香气，还带有一丝雪松木、铅笔屑、紫罗兰、黑巧克力和八角茴香的味道，以及檀香和桂皮的异域风情。酒体中等，口感具有非常鲜明、脆脆的黑色水果味，质地紧实，成熟、粒状单宁和大量新鲜感，余味非常悠长，矿物质味浓郁。这款葡萄酒需要 5-7 年才能真正绽放出所有紧密的细微差别，但它应该会令人惊艳！

2016 年的 Le Clarence de Haut-Brion 是另一款尝起来更像正牌葡萄酒的副牌葡萄酒。这款葡萄酒由 51.3% 的梅洛、33% 的赤霞珠以及其余的品丽珠和小维铎酿制而成，颜色也很深，带有典型的 Haut Brion 香气，散发着矿物质、碎石、黑醋栗、石墨和紫罗兰的香气。这款葡萄酒酒体丰富度中等至饱满，浓度高，单宁丰富，平衡性无可挑剔，比它的大哥更柔顺性感，但仍具有平衡性、结构性和深度，可以保存二十年。它本身就是一款令人惊叹的葡萄酒。

2016 年 Angelus 由 60% 的梅洛和 40% 的品丽珠酿造而成，在新的酒桶和大桶中陈酿 18 至 22 个月。酒色呈深石榴紫色，从酒杯中飘出时，散发出薰衣草、蜜饯紫罗兰、灌木丛、锡兰茶和铁矿石的迷人香气，核心是温暖的黑樱桃、桑葚、成熟李子和茴香，还有雪松木和丁香的香气。酒体中等至饱满，散发着浓郁而深沉的水果香味，活泼的水果与天鹅绒般柔滑的单宁和天衣无缝的新鲜感完美融合，余味悠长，矿物质气息浓郁。目前，这款酒仍然非常紧密，具有惊人的张力，确实需要在瓶中再陈酿 6-8 年，才能充分展现这款柔和、深邃的美酒所承诺的层次感。

这款桃红葡萄酒采用经典波尔多混酿（60% 赤霞珠、30% 梅洛、5% 品丽珠和 5% 小维铎）制成，颜色呈非常淡的粉红色，细腻而明亮，反射出明亮的光芒。浓郁而明亮的红色浆果香气略带酸味，混合着一些辛辣和矿物质香气，让人想起砾石土壤的伟大起源。口感圆润柔顺，包裹着赤霞珠的果味、清爽和辛辣酸味。它的精确和尖锐伴随着悠长的余味，复杂而酸涩，让人想起鼻子的香气。整体平衡良好，非常轻盈。

2016 年欧颂酒庄 (Ausone) 葡萄酒由 50% 的梅洛 (Merlot) 和 50% 的品丽珠 (Cabernet Franc) 混合酿造，采摘时间分别为 10 月 10-14 日和 10 月 14-19 日，产量为每公顷 40 百升。这款葡萄酒在 80% 的新橡木桶中陈酿，并经过轻度烘烤，这一做法Alain Vauthier 和 Pauline Vauthier 近年来一直在努力减少橡木的影响。

今年的欧颂酒庄庄重，非常纯净，与我记忆中过去 20 多年来的任何年份一样，充分表达了其风土。它不像其他圣埃美隆酒庄那样华丽，而是更加准确和精确. 口感非常优雅和精确。我喜欢这款 Ausone 的精致平衡、单宁的精确和细腻，以及它传达的轻松感。这款酒优雅而精致，质地如绸缎般细腻，余味悠长而性感。

这并非一款会在天空中闪耀的奥松酒，而是一款理​​性而智慧的奥松酒，将在未来许多年里令人着迷。

罗伯特·帕克：100 分；福斯塔夫：100 分；酒窖内幕：100 分；葡萄酒观察家：97 分；詹姆斯·萨克林：97 分