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Malfy 'Rosa - 粉红葡萄柚' 意大利杜松子酒是备受推崇的 Malfy 杜松子酒品牌的迷人变种。这款杜松子酒融合了粉红葡萄柚的鲜活精华，创造出清新的柑橘味和淡淡的花香。它为传统杜松子酒带来了独特而愉悦的转变，体现了意大利里维埃拉的精神。

这款优质葡萄酒适合窖藏。它正在慢慢地走上进化之路。它在封闭和开放之间摇摆不定，在此期间，人们会发现一种巨大的芳香，充满了黑色水果、灌木丛的气味和矿物质的味道。单宁浓郁，酸度在口中产生清新的余味。它的预期成熟期毫无疑问是 15 到 25 年。

葡萄酒爱好者：94 分；詹姆斯·萨克林：93 分；罗伯特·帕克：90 分

Gabriel Glas 黄金版- 终极轻量通用酒杯。现提供 2 件装礼盒。

黄金版手感极佳，拿在手里和使用起来都十分愉悦。手工吹制和手工制作，手感比空气还轻，精致而耐用，完美平衡，轻薄优雅。正如 René Gabriel 所说：

“Gabriel-Glas 黄金版酒杯柄是一门几乎绝迹的工艺的真正典范。像黄金版这样的手工吹制和手工制作的酒杯带有一点工匠的特色。它是一种礼物，它告诉我们的不仅仅是材料、技术和方法，还有制作它的人。”

One for All - 适合各种场合的终极通用酒杯。这些酒杯由一整块无铅水晶制成，将杯身、杯柄和杯脚无缝地结合在一起。被 Wine Folly 评为世界第一酒杯。

精致、高调的香气，带有奶油焦糖、手工巧克力裹住的杏子和苹果、茴香和烤坚果的味道。入口浓郁柔顺，口感干爽而果味浓郁，带有浓郁的干果、坚果、甜香料、巧克力和雪茄盒的味道。收尾时余味悠长，带有太妃糖、皮革、巧克力裹住的咖啡豆、茴香饼干、烟草和奢华的棕色香料的味道。这是一款温和的干邑白兰地，值得细细品味。理想的雪茄干邑白兰地。

On the palate, this Carmenere reveals concentrated layers of ripe black fruits, such as plum and blackberry, intertwined with subtle notes of red pepper, cocoa, and spice. The wine’s refined tannins, balanced acidity, and polished texture create a harmonious structure, leading to a persistent and expressive finish. Perfectly suited for pairing with grilled meats, game, and rich stews, Alto de Piedras embodies De Martino’s philosophy of crafting terroir-driven wines that combine depth, finesse, and a strong sense of place.

 

Tim Atkin: 94Pts; James Suckling: 93Pts; Wine Advocate: 92Pts

Intense Arabica 于 2022 年底上市，是麦卡伦“和谐系列”的第二款产品，该系列是针对可可进行的研究。该项目由酿酒厂致力于可持续发展的努力带头。这款威士忌的灵感来自埃塞俄比亚种植的阿拉比卡咖啡豆，是一款醇厚、奶油味十足且令人回味无穷的威士忌，在香气、口感和余味中散发出浓郁的水果、干橡木和丰富的黑巧克力和咖啡味，带来真正令人难以置信的饮用体验，只有真正的大师，比如在麦卡伦工作的大师，才能创造出这种体验。

麦卡伦威士忌酿酒师 Steven Bremner 与世界知名的咖啡专家合作，制作出与高品质咖啡完美搭配的威士忌。成品在欧洲和美国的雪利橡木桶中陈酿。为了履行麦卡伦对包装更加可持续和环保的承诺，Intense Arabica 采用100% 可回收和可生物降解的包装盒包装，该包装盒采用咖啡制作过程中的天然副产品制成。其中包括可持续采购的咖啡豆壳。这种独一无二的包装是与意大利造纸厂 Michele Posocco 合作制作的。

Wilfried Wong：94 分；葡萄酒观察家：93 分；James Suckling：93 分；罗伯特帕克：93 分；Jeb Dunnuck：92 分；葡萄酒爱好者：91 分；葡萄酒与烈酒杂志：90 分

Balvenie Caribbean Cask 14 年单一麦芽威士忌在传统橡木威士忌酒桶中陈酿 14 年，然后在之前盛放加勒比朗姆酒的酒桶中“完成”。为了打造理想的收尾，酿酒大师 David C. Stewart MBE 将自己精选的西印度朗姆酒混合装入美国橡木酒桶中。

山崎威士忌是三得利的旗舰单一麦芽威士忌，来自日本第一家也是最古老的麦芽酿酒厂，具有多层次的水果和水楢香气。山崎威士忌诞生了一款令人惊喜、细腻而深刻的日本单一麦芽威士忌体验。

精神饱满、深邃深邃，产自日本威士忌的灵魂之地山崎蒸馏所，其标志性的多层次口感受到世界各地威士忌鉴赏家的高度赞誉。如今，三得利单一麦芽威士忌山崎威士忌不仅是日本第一的单一麦芽威士忌，而且在 35 多个国家都广受欢迎。

山崎十二年获得过哪些奖项？

• 金奖（国际烈酒挑战赛，2018）
• 金奖（2017年世界威士忌大奖）
• 双金奖（2013年旧金山世界烈酒大赛）
• 金奖（国际烈酒挑战赛，2018）

Balvenie Caribbean Cask 14 年单一麦芽威士忌在传统橡木威士忌酒桶中陈酿 14 年，然后在之前盛放加勒比朗姆酒的酒桶中“完成”。为了打造理想的收尾，酿酒大师 David C. Stewart MBE 将自己精选的西印度朗姆酒混合后灌入美国橡木酒桶中。

La Grande Année Rosé 2015 由 11 个产区混合而成，其中 62% 是来自 Verzenay、Aÿ 和 Mareuil-sur-Aÿ 的黑皮诺，38% 是来自 Chouilly 和 Avize 的霞多丽。该混合酒含有 5% 的来自 La Côte aux Enfants 地块的红酒。

发酵过程完全在橡木桶中进行，葡萄酒陈酿时间是法定时间的两倍多，用天然软木塞密封。剂量适中，每升 8 克。

2015 年份葡萄酒品质卓越，La Grande Année Rosé 2015 完美体现了这一点。这款葡萄酒呈精致的粉红色，散发着新鲜草莓、橘子和大黄的香气。口感丝滑多汁，以核果为主，以血橙味收尾。这款葡萄酒单宁优雅，余味细腻柔滑，捕捉了森林和林地的精髓。

《葡萄酒观察家》：97 分；罗伯特帕克葡萄酒倡导者：96 分；詹姆斯萨克林：95 分

麦卡伦 18 雪利酒桶是收藏家最追捧的威士忌之一；卓越而复杂的单一麦芽威士忌，在麦卡伦酒厂的精选西班牙雪利橡木桶中至少陈酿 18 年。这款浓郁而复杂的高地单一麦芽威士忌在 oloroso 雪利酒桶中陈酿，散发着干果和辛辣生姜的香气，以及甜美的香草和温暖的肉桂。口感带有葡萄干、丁香、橙子、烘焙香料和烤橡木的味道，然后发展出橙皮、姜糖和干果的味道，余味悠长。

当在西班牙赫雷斯的 Oloroso 雪利橡木桶中成熟时，我们浓郁、果味浓郁、口感丰富的“新酿”烈酒就变成了标志性的单一麦芽威士忌。一旦装满，成熟的烈酒就会在同一个桶中静置 18 年，并融合在一起，形成这种浓郁而复杂的单一麦芽威士忌，其特点是成熟的橡木、生姜和葡萄干的味道。

2016 年 Angelus 由 60% 的梅洛和 40% 的品丽珠酿造而成，在新的酒桶和大桶中陈酿 18 至 22 个月。酒色呈深石榴紫色，从酒杯中飘出时，散发出薰衣草、蜜饯紫罗兰、灌木丛、锡兰茶和铁矿石的迷人香气，核心是温暖的黑樱桃、桑葚、成熟李子和茴香，还有雪松木和丁香的香气。酒体中等至饱满，散发着浓郁而深沉的水果香味，活泼的水果与天鹅绒般柔滑的单宁和天衣无缝的新鲜感完美融合，余味悠长，矿物质气息浓郁。目前，这款酒仍然非常紧密，具有惊人的张力，确实需要在瓶中再陈酿 6-8 年，才能充分展现这款柔和、深邃的美酒所承诺的层次感。

匯集年代軼事系列大成之作 - 向麥卡倫一路開創以來每一位多采多姿的重要人物致敬 Anecdotes of Ages 年代軼事系列是麥卡倫與普普藝術大師 Peter Blake 爵士再次跨界合作的藝術收藏級威士忌系列。 這是麥卡倫與這位舉世聞名的普普藝術大師第三度合作，這次合作呈現了我們深厚的歷史傳統與Peter Blake爵士對於藝術界卓越的貢獻。這款限量款是為了紀念Peter Blake蒞臨斯佩河旁的麥卡倫莊園而創作。An Estate, A Community and A Distillery述說了麥卡倫一路開創以來每一位多采多姿的重要人物。 這款限量版的酒標由Peter Blake爵士以數位方式製作而成。設計靈感來自 Peter Blake 爵士，外盒採用的是啟發他創作的藍色與綠色，並搭配天然紋路。Peter Blake爵士以其獨特風格，將酒廠兩百年來的年代軼事完整呈現。Peter Blake爵士為創作這系列酒標，將麥卡倫一路開創以來的人物放入作品中，其相關訊息都記載在盒內覆蓋的描圖紙上。 當麥卡倫首席釀酒師Sarah Burgess與普普藝術大師Peter Blake爵士會面後，心靈交會的啟發，讓她精挑細選出最合適的酒桶，創作出這款複雜卻又完美平衡的單一麥芽威士忌。 色澤：沉穩肉桂色。 香氣：富含果乾與香料氣息，並帶有優雅橙皮與丁香香氣。 風味：一款具經典風格又令人驚喜的威士忌。果乾、成熟黑胡椒與糖蜜氣息，香草與柳橙精油風味，餘韻綿長香醇的橡木餘韻伴隨著肉桂與可可香。

麦卡伦红葡萄酒系列体现了我们对时间、传统和工艺的深切敬意。它颂扬了麦卡伦在酿造过程中自然形成的丰富红色系列。独特的红色贯穿了我们的历史，从创始人亚历山大·里德（Alexander Reid）的名字开始——字面意思是“红色”，到 1903 年推出的麦卡伦“精选陈年”系列，再到 20 世纪 80 年代艾伦·希亚克（Allan Shiach）用红丝带标记麦卡伦的陈年酒瓶。

麦卡伦首席威士忌酿酒师莎拉·伯吉斯 (Sarah Burgess) 带来了一款无与伦比的单一麦芽威士忌，这款威士忌在一代又一代威士忌酿酒师的悉心照料下，经过七十年漫长的陈酿，终于达到了完美的成熟时刻。这款“新酿”威士忌来自麦卡伦的小型铜制蒸馏器，被放入手工挑选的橡木桶中，陈酿了七十八年，是迄今为止麦卡伦最古老的威士忌。

在数十年的沉睡中，精心挑选的木材形成了威士忌的独特品质，赋予了这款陈年单一麦芽威士忌自然的色泽、独特的香气和浓郁的风味。

橡木展示盒在英国手工制作，采用的是我们用来制作酒桶的可持续欧洲橡木。盒子采用我们知名合作伙伴 Bridge of Weir Leather 提供的可持续来源的柔软苏格兰皮革精心装饰。

品酒笔记：苹果、桃子和葡萄的新鲜水果混合，融入新鲜的酸橙和马鞭草。古老的橡木和柔软的皮革迅速转变为奢华的黑巧克力和干果的感觉。干果是枣和葡萄干的平衡。最后，是浓郁诱人的香草蛋糕。肉豆蔻和生姜的温暖橡木香料散发出葡萄干、梅子、枣和一丝杏仁坚果的浓郁干果味。橡木味浓郁的威士忌温暖而干爽，带有浓郁的糖浆太妃糖和烤苹果的甜味。余味悠长，发人深省，鼻子和口感的所有味道都体现在余味中……非凡。

麦卡伦雪利橡木 30 年陈酿是我们的雪利橡木系列的一部分，该系列包括一系列单一麦芽威士忌，专门在赫雷斯手工挑选的雪利橡木桶中熟化，以保持浓郁和复杂。30 年陈酿口感顺滑，余味悠长而丰富，天然深红木色泽是该系列中最浓郁的。

这款独特的单一麦芽威士忌专门在西班牙赫雷斯的 Oloroso 雪利橡木桶中陈酿三十年。在这三十年中，酒液一直静静地存放在同一个桶中，陈酿过程中的酒精经过转化，酿造出这款奢华、自然深色的单一麦芽威士忌，其特点是干果、橙子和香料的浓郁风味。浓郁的雪利香气，带有橙子丁香、肉豆蔻和木烟味。口感顺滑，带有干果、雪利、橙子和木烟味。余味悠长而丰富，带有橙子和香料味。