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鲜艳的紫色，深红色调。黑醋栗、蓝莓的香气浓郁，带有淡淡的月桂叶和牛奶巧克力味。这款柔和的中等酒体葡萄酒带有黑醋栗和红浆果的层次感，柔和的单宁和巧克力橡木的细微差别相得益彰。与慢炖牛排骨或丰盛的意大利面搭配极佳。

土壤 ： 粘土和石灰石

地点 ： Chanson 在“Les Vergelesses”一级葡萄园拥有 5.4 公顷的葡萄园。葡萄园位于 Corton 山脚下的洼地中，其粘土和石灰岩土壤组合使葡萄酒具有独特的结构。

2022 年年份： 在经历了 1 月至 2 月间温度变化明显的冬季之后，春天来临，气温温和。4 月的一系列寒冷天气之后，5 月的气温回升，但缺水现象非常明显，6 月的暴雨也无法弥补。夏季出现了多次长时间的热浪，8 月底的暴雨最受欢迎。Chanson 的采收工作于 8 月 30 日开始，由 100 人组成，于 9 月 13 日结束。2022 年份的产量和质量都相当丰厚，红葡萄酒丰厚均衡，果香脆爽。

品尝： 深紫色。浓郁的成熟深色水果（黑樱桃和黑莓）香气，混合香料和烤制香气。复杂且均衡。质地深沉、浓密、紧致。单宁结构坚实。精致的橡木香气。余味悠长而浓郁。

食物搭配： 可与烤牛排 (entrecôte)、野味、酿肉以及所有当地奶酪 (Brillat-Savarin、Epoisses、Citeaux、Langres) 一起享用。

这款优质葡萄酒适合窖藏。它正在慢慢地走上进化之路。它在封闭和开放之间摇摆不定，在此期间，人们会发现一种巨大的芳香，充满了黑色水果、灌木丛的气味和矿物质的味道。单宁浓郁，酸度在口中产生清新的余味。它的预期成熟期毫无疑问是 15 到 25 年。

葡萄酒爱好者：94 分；詹姆斯·萨克林：93 分；罗伯特·帕克：90 分

James Suckling：97 分；Decanter：97 分；葡萄酒爱好者：96 分；Guia Penin ：94 分；葡萄酒倡导者：93 分；葡萄酒观察家：92 分

该年份的白葡萄酒是 2016 年的 Domaine de Chevalier Blanc，产自位于 Leognan 镇西面和南面的高密度种植的 30 年老葡萄藤。该酒由 75% 的 Sauvignon 和 25% 的 Semillon 混合而成，在 35% 的新酒桶中酿造，散发出浓郁的压碎柑橘、咸味矿物质、白花和葡萄柚的香气。这款葡萄酒活泼、醇厚、浓郁且质地优美，是一款出色的葡萄酒，比 2015 年的葡萄酒更有果肉和质感，可以保存二十年或更长时间。向 Domaine de Chevalier 团队致敬，他们酿造了这款出色的白葡萄酒！

This AOP Sables de Camargue rosé is a tribute to the relaxed Mediterranean lifestyle, perfect for pairing with summer salads, grilled fish, or simply enjoying as an aperitif with friends.

Colour: Delicate pale-peach colour, with subtle silver highlights.

Aroma: With a beautiful minerality, the nose offers a very fresh aromatic bouquet with notes of bergamot and a saline touch that reminds of sea spray.

Palate: Round and harmonious, the palate is perfectly well balanced between the delicacy of the fruit and the minerality, with, as always, very beautiful freshness and a seductive liveliness underlined by aromas of lime zest. An elegant wine dominated by its remarkable freshness.

这是一款美丽的玫瑰酒，带有淡淡的果味，清新而平衡。果香脆脆的（柑橘）。这款混合酒清新浓郁，芳香优雅——一款饕餮和愉悦的葡萄酒。同时，矿物质、活泼、复杂而优雅。

《葡萄酒爱好者》：92 分；安德烈亚斯·拉尔森：91 分；《品醇客》：90 分；杰西斯·罗宾逊：16/20

经过有机和生物动力认证

每种葡萄品种均单独手工采摘。还原性葡萄品种（慕合怀特、西拉）的酿酒过程在橡木发酵罐中进行，氧化性葡萄品种（所有其他品种）的酿酒过程在传统的搪瓷混凝土罐中进行。苹果酸乳酸发酵完成后，佩兰家族会进行混合不同的品种。然后将混合物在橡木桶中陈酿一年，然后装瓶。

2020 年博卡斯特尔葡萄酒带有浓郁的慕合怀特特色，带有鲜红和蓝色的水果味以及香料、胡椒和各种肉类的细微差别。口感中度至浓郁，展现出清新、优雅而又浓郁的风格年份酒，毫无疑问是这款酒的另一个令人印象深刻的经典年份。它应该在年轻时提供一些乐趣，并在冷窖中陈酿 20 多年

罗伯特·帕克：97 分；詹姆斯·萨克林：97 分；杰夫·莱夫：97 分；Decanter：96 分；杰布·邓纳克：96 分；福斯塔夫：95 分；杰西斯·罗宾逊：18/20 分

Reserva Real 是在国王唐胡安卡洛斯于 1995 年参观酒庄后创立的，当时他品尝了西班牙最独特、产量最有限的葡萄酒之一。很难——几乎不可能——不爱上这种罕见、屡获殊荣的葡萄酒。混合酒为 85% 的赤霞珠、12% 的梅洛和 3% 的品丽珠。每年仅从 Medlona,​​ Alt Penedes 的葡萄园生产约 2,000 瓶葡萄酒。葡萄园的特别之处在于其非典型的板岩土壤，这促进并提高了水果的成熟度和浓度。葡萄酒经过 30 天的皮肤接触，并在新的法国橡木桶中陈酿 18 个月。

深红的桃花心木色，略带赤褐色。其香气浓郁，带有新橡木桶陈酿的香气（甘草、香料、植物），以及乳酸和果酱的香气。这款葡萄酒口感丰富，酒体饱满，浓度高，非常适合陈酿。单宁甜美，结构良好，余味悠长而优雅。

土壤：泥灰岩和石灰岩混合物

产区：位于夏隆丘中心地带，伯恩丘南部，梅丘雷葡萄园主要种植黑皮诺。位于中坡，面向东南。

2022 年份：经过一月至二月间温度明显变化的冬季，春天来临，气温温和。四月的寒冷天气接踵而至，五月气温回升，但缺水现象非常明显，六月的暴雨也无法弥补。夏季出现了多次长时间的热浪，八月底的暴雨最受欢迎。Chanson 的采收工作于 8 月 30 日开始，由 100 人组成，于 9 月 13 日结束。2022 年份的产量和质量都相当丰厚，红葡萄酒丰厚均衡，果香脆脆。

品尝：明亮的宝石红色。玫瑰花瓣的香味混合着成熟草莓和草莓酱的香气，还带有一丝香草味。均衡而复杂。质地浓密而脆。单宁精良。余味悠长而丰富。

食物搭配：适合搭配红肉或白肉、家禽和当地奶酪（Citeaux、Langres、Epoisses、Brillat-Savarin）。

精致、高调的香气，带有奶油焦糖、手工巧克力裹住的杏子和苹果、茴香和烤坚果的味道。入口浓郁柔顺，口感干爽而果味浓郁，带有浓郁的干果、坚果、甜香料、巧克力和雪茄盒的味道。收尾时余味悠长，带有太妃糖、皮革、巧克力裹住的咖啡豆、茴香饼干、烟草和奢华的棕色香料的味道。这是一款温和的干邑白兰地，值得细细品味。理想的雪茄干邑白兰地。

自 1954 年以来， Sangre de Toro一直是西班牙生活方式的代言人，反映了我们的土地、我们的人民和这种生活方式。浓郁复杂的地中海香气，带有浓郁的香料和黑莓味。口感柔滑的单宁，带有甘草和小深色森林水果的优雅风味。与炖菜、野味、肉菜饭和传统山区美食完美搭配。

Sangre de Toro Original 是一款适合与亲朋好友分享的葡萄酒。它具有活力、温暖和浓郁的风味。无论您身在何处，无论您与谁在一起，Original 都是适合各种场合的完美葡萄酒。

2017 年 Pape Clement 酒色呈深石榴紫，由 55% 的赤霞珠和 45% 的梅洛酿制而成，美得令人难以置信。口感丰富、深沉、甜美，从头到尾都充满活力和丰富感。甜红樱桃、红李子、血橙、香料和草药的香气充斥在这款最高级别的油腻、活泼的葡萄酒中。2017 年酒味深沉、爆发力十足，持久性极佳。

西拉通常被称为经典的澳大利亚红酒，是一种易于饮用、历久弥新的佳酿。黄尾西拉充满活力、口感顺滑、醇厚。口感顺滑，带有多汁的红色浆果和淡淡的甘草和香料味。搭配牛排或在熊熊燃烧的炉火前享用。

2017 年 Chateau Canon 酒庄出品的葡萄酒表现十分出色，由 77% 的梅洛和 23% 的品丽珠混合而成，产自该产区最优越的风土之一。酒精度达到 14%，呈现出宝石红色/紫色色调，以及甜美的覆盆子和黑醋栗般的水果味，并交织着春花、玫瑰花瓣、白巧克力和香料的味道。虽然它没有 2015 年和 2016 年的浓郁，但它的风格更经典，平衡完美，具有极佳的矿物感、超细单宁和出色的余味。将酒瓶在酒窖中陈酿 5-7 年，它将优雅地陈酿 3​​0-40 年。