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377这些结果
蒂姆·阿特金 (Tim Atkin):95 分;罗伯特·帕克 (Robert Parker):93 分;葡萄酒观察家 (Wine Spectator):92 分;詹姆斯·萨克林 (James Suckling):92 分
波尔多葡萄品种的卓越混合,香气优雅,带有烤面包的香气和橡木陈酿带来的淡淡香料味。入口时强劲,口感悠长,单宁丰富,酒体丰满,余味悠长。深宝石红色核心,边缘成熟。纯净的香气散发出一些成熟的香气,皮革、雪松木烟草、成熟的深色浆果、黑醋栗和樱桃。口感浓密而有嚼劲,质地仍然年轻,成熟的深色水果味道略带草本香料味,略带橡木味,余味悠长。仍然年轻,具有陈酿潜力。
葡萄酒爱好者:92 分;Andreas Larsson:91 分;Guia Penin:90 分
采用经过认证的有机葡萄酿制而成
品飲紀錄:顏色是金色,是黑葡萄品種的特色;非常細小的氣泡。美麗的芳香中透露著複雜性;成熟的水果和辛辣的香氣;帶有烤蘋果、蜜餞和桃子的味道。結構、長度和活力的微妙結合;絲絨般的氣泡;梨子、奶油蛋捲和辛辣香氣,以及新鮮核桃的香氣。
Sena 2015 以其完美的平衡和无缝的结构而大放异彩,其特点是多层次的纯果味和丝滑的单宁。这款酒表现出奇妙的复杂性,以及独特的张力、活力和优雅。这无疑是对智利属于葡萄酒大联盟的肯定,也是对团队辛勤工作和奉献精神的应有回报。
凭借直觉和家族传统,爱德华多·查德威克和罗伯特·蒙达维手工酿造出品质和特色独特的葡萄酒。Sena 是他们美妙合作和激情之旅的结晶。Sena 是正宗的智利混合酒,由最优质的赤霞珠、佳美娜、梅洛、品丽珠和小维铎品种酿制而成。佳美娜品种为这款葡萄酒增添了明显的智利特色。查德威克和蒙达维花了四年时间才在阿空加瓜山谷找到理想的智利风土。在那里,他们获得了 350 公顷的原始山坡土地,葡萄采用生物动力法种植。这是智利最好的优质葡萄酒。
采用有机种植葡萄酿造
Floralis 具有独特的芳香视角,是其品种的典型特征,带有诱人的花香(玫瑰、天竺葵、柠檬)。口感丰满、浓郁,但细腻,带有柔和的性感。
汤姆·卡纳万:90 分
明亮的鲑鱼粉色,散发着新鲜樱桃、草莓和桃子的香气,并带有淡淡的矿物质气息。酒体轻盈,带有成熟红色浆果和核果的果香,中段口感带有一丝石质矿物质的味道,酸度适中。口感成熟、丰富、平衡,非常精致。纯正可口,余味带有细腻的苦味。这款可爱的有机玫瑰酒与鲷鱼酸橘汁腌鱼或黑橄榄面包搭配起来非常美味。
这是一款令人愉悦的节日葡萄酒,可作为开胃酒享用,或搭配美味的地中海鱼类、清淡的沙拉或各种烧烤菜肴,享用清淡的夏季餐点。
WineEnthusiast:91 分;Nathalie McLean:91 分
经过有机和生物动力认证
Torresella Pinot Grigio 是意大利北部经典葡萄品种的典范,散发出淡淡的香料香味,口感醇厚均衡。干白葡萄酒呈稻草黄色。它以其细腻和持久的香气和口感脱颖而出。
经 SQNPI (Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata) 认证的可持续农业
Decanter 世界葡萄酒大赛:90 分,Luca Maroni:90 分
采用有机种植葡萄酿造
土壤 : 石灰石
地点 : 地块选择位于夏布利村南部理想位置的山丘上。
2022 年年份: 经过一月至二月间温度变化明显的冬季,春天来临,气温温和。四月的寒冷天气接踵而至,五月气温回升,但缺水现象非常明显,六月的暴雨也无法弥补。夏季出现了多次长时间的热浪,八月底的暴雨最受欢迎。Chanson 的采收工作于 8 月 30 日开始,由 100 人组成的团队完成,并于 9 月 13 日结束。2022 年份的产量和质量都相当可观,白葡萄酒均衡、精确、清爽。
品尝: 浅金色。花香(山楂)与柑橘类水果香气混合。细腻的矿物味。入口清爽。均衡、紧致、精确。余味悠长清爽,带有淡淡的矿物味。
食物搭配: 肉酱、龙虾、家禽以及一些山羊奶酪。
2010 年,包括 Miguel Torres 在内的生产商签署了第一份共同承诺宣言,VIGNO 开始成型。VIGNO 的目标是通过开发和生产源自在旱地条件下生长的老藤的特色葡萄酒,让马乌莱谷脱颖而出,从而更好地定位马乌莱谷。
这款特别混合酒的葡萄来自同一个葡萄园,葡萄藤的树龄超过 80 年。这款酒在橡木桶中陈酿 12 个月,颜色呈深红色;在桶中烘烤的香气中散发出花香和果香,口感丰富,带有精致的黑色水果香气,并伴有淡淡的月桂和薄荷味。
蒂姆·阿特金:94 分;福斯塔夫杂志:93 分
土壤 : 粘土-石灰岩
地点 : 葡萄产自南博讷丘和夏洛内丘的精选葡萄园。
2022 年年份: 在经历了 1 月至 2 月间温度变化明显的冬季之后,春天来临,气温温和。4 月的一系列寒冷天气之后,5 月的气温回升,但缺水现象非常明显,6 月的暴雨也无法弥补。夏季出现了多次长时间的热浪,8 月底的暴雨最受欢迎。Chanson 的采收工作于 8 月 30 日开始,由 100 人组成,于 9 月 13 日结束。2022 年份的产量和质量都相当丰厚,红葡萄酒丰厚均衡,果香脆爽。
品尝: 明亮的宝石红色。浓郁而新鲜的红色浆果(草莓、覆盆子、樱桃)香气,混合胡椒味。均衡且工艺精湛。肉质鲜美,芳香突出。余味悠长,果香浓郁。
食物搭配: 超级经典的勃艮第葡萄酒,非常适合搭配炖肉和烤肉,以及肉酱意大利面和当地奶酪(孔泰奶酪、埃普瓦斯奶酪、西多奶酪)
James Suckling:95 分;Richard Juhlin:95 分;Essi Avellan MW:93-95 分;Wine Spectator:93 分
De Bortoli Sacred Hill 是澳大利亚一家著名家族酒庄 De Bortoli Wines 生产的热门葡萄酒系列。这些葡萄酒采用来自优质葡萄园的精选葡萄酿造而成,具有浓郁的果味和均衡的酸度。Sacred Hill 系列以其一致性和质量而闻名,是日常享受和休闲场合的首选。
奖项:
2024 考拉葡萄酒展 - 银牌
2024 年路斯格兰葡萄酒展 - 银牌
2023 年路斯格兰葡萄酒展 - 银牌
2023 悉尼葡萄酒展 - 银牌
评论:
“黑莓、蓝莓和红甘草。精心调制的桑葚和肉桂香料。单宁浓郁,收尾时带有一丝橡木炭味。”
Halliday 葡萄酒指南 2024 年 8 月
自首次推出以来已有数十年历史,这款值得信赖的日常葡萄酒系列最适合与家人和朋友一起享用。西拉是在清晨凉爽的时候采摘的,经过短暂的皮肤接触后再压榨,以获得精致的淡色。
浅鲑鱼粉色,带有玫瑰花瓣、野草莓和脆红苹果的味道。口感多汁,略带甜味和潜在的酸度,为这款葡萄酒的口感和生命力提供了对称性。在泳池边或花园里放松时享用一杯,搭配各种下午开胃菜。或者作为尼斯沙拉或蔬菜冻的理想搭配。
Jester Cabernet 是一款“幼年”Serpico 葡萄酒,是使用 Amarone 干燥工艺生产的顶级 Mitolo Cabernet。对于 Jester Cabernet,25% 的葡萄被放在 10 公斤的干燥架上干燥 7 周 3 天,这是传统的 Amarone 酿酒方法。Jester Cabernet 直截了当且平易近人,物超所值。
Jester Cabernet 葡萄园位于麦拉伦谷南端,靠近威朗加镇。这里的土壤主要是黑色的比斯开粘土,位于古老的 Gnaltinga 地层基岩之上。这种粘土表层土壤在冬季和春季可以保持水分,促进葡萄的强劲生长。夏季则变得非常干燥,干燥到使葡萄树开裂,从而产生浓郁的味道。凉爽的海风和沟壑风的结合有助于缓和炎热的夏日,为种植浓郁而平衡的果实提供了理想的条件。
明亮清新,带有赤霞珠的标志性特征,即红辣椒、薄荷醇、紫罗兰和混合香草。酒体饱满,口感饱满,充满多汁的红樱桃、黑醋栗和黑醋栗的味道,与美味的黑巧克力和烟草交织在一起。阿玛罗尼成分增添了质感。
De Bortoli Sacred Hill 是澳大利亚一家著名家族酒庄 De Bortoli Wines 生产的热门葡萄酒系列。这些葡萄酒采用来自优质葡萄园的精选葡萄酿造而成,具有鲜明的果味和均衡的酸度。Sacred Hill 系列以其一致性和质量而闻名,是日常享受和休闲场合的首选。
奖项:
2024 凯恩斯葡萄酒展 - 铜牌
2024 考拉葡萄酒展 - 铜牌
2024 年 Riverina 公开赛 - 铜牌
评论:
“皮革抛光剂、黑醋栗、蓝莓和梅子。碎黑胡椒和肉豆蔻。橡木为黑色和蓝色水果核心增添了一层复杂性。多汁的酸度和均匀的流动性。价格合理,味道不错。”
Halliday 葡萄酒指南 2024 年 8 月
雷·乔丹评选的 15 美元以下 100 款顶级红酒:“简单、多汁、红色水果混合酒,口感如糖果般美味。红色浆果味浓郁,带有少许香料和胡椒味。非常适合现在饮用。”
雷·乔丹 2024 年 7 月
“颜色呈深紫红色;散发着甜美的黑莓和咖啡渣的香气,浓郁而直接,带有一些绿色/茎状/叶子的味道,酸度较高,增加了余味的涩味。”
真实评论 2024 年 2 月
Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon 酒色呈深宝石红色,口感丰富复杂,散发出成熟黑莓、黑醋栗和淡淡的雪松和香料香气。口感浓郁,有深色水果、烟草和黑巧克力的味道,单宁厚重,橡木味浓郁。
福斯塔夫杂志: 92Pts
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