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最初的拉弗格威士忌，蒸馏方式与伊恩·亨特 75 年前发明时相同。在制作拉弗格威士忌时，麦芽大麦在泥炭火上烘干。这种泥炭只产于艾雷岛，烟熏赋予了拉弗格威士忌特别浓郁的风味。喜欢这款 10 年威士忌的人首先会注意到浓郁的烟熏味，然后是淡淡的海藻味和令人惊讶的甜味。这款醇厚的威士忌是所有拉弗格威士忌的基础，余味悠长。

口感圆润顺滑，酒体饱满，个性鲜明。太妃糖和香草的甜味与桃子、可可和丁香的平衡感。红色水果和干果、葡萄干和枣子的精致甜味与辛辣的木质味道相得益彰，并带有一丝肉桂味。余味持久而优雅，带有一丝蜂蜜味。

2017 年帕菲酒庄葡萄酒由 60% 的梅洛、22% 的品丽珠和 18% 的赤霞珠酿造而成，收获时间为 9 月 25 日至 10 月 3 日，颜色为深石榴紫色，从杯中缓缓流淌，散发出黑森林蛋糕、黑李子蜜饯、蓝莓果盘和水果蛋糕的香气，还有融化的巧克力、甘草、碎石和印度香料的味道，还有一丝紫罗兰的香气。酒体饱满，口感强劲，充满充满活力的黑色和蓝色水果味。所有这些颓废的水果都与梦幻般的新鲜度和非常非常成熟、柔软的单宁相得益彰，余味悠长。地理位置、地理位置、地理位置是 2017 年的一切。帕菲酒庄拥有波尔多最令人羡慕的地理位置之一，而这款出色的葡萄酒充分展现了这一点。

Jameson Original 是壶式蒸馏威士忌和细粒威士忌的混合酒，用途广泛，口感顺滑。经过三重蒸馏，陈酿时间至少为 4 年，这款永恒的威士忌使我们的绿色酒瓶成为一种标志。闻起来，Jameson 有淡淡的花香，夹杂着辛辣的木材和甜味。辛辣、坚果和香草味的完美平衡，带有一丝甜雪利酒的味道，口感异常顺滑。

Chivas 18 每一滴都拥有令人难以置信的 85 种独特风味。这款 18 年混合苏格兰威士忌独特浓郁而复杂，赢得了世界各地威士忌爱好者的青睐和奖项。因为成功是一种混合，无论是在生活中还是在苏格兰威士忌中。Chivas 18 于 1997 年推出，深受众多威士忌爱好者的喜爱。其复杂而广泛的风味使其成为标志性的威士忌混合酒，拥有不少于 85 种风味。每喝一口 Chivas 18，您都可以发现甜奶油糖、黑巧克力、橙子等非凡风味。

百龄坛精品调和威士忌味道细腻、香甜，并带有香草味，由百龄坛家族于 1910 年酿造，混合了 40 多种单一麦芽威士忌和优质谷物苏格兰威士忌。柔和、优雅、石楠花蜂蜜香味，略带香料味。口感均衡，带有牛奶巧克力、红苹果和香草味。精致的余味带来清新、花香和圆润的光泽。

The wine undergoes a longer maturation, ageing for 18–20 months in French oak barrels, with a judicious selection of new and used wood to support complexity without overpowering purity of fruit. This extended oak regime contributes integrated spice, subtle cedar and tobacco nuances, and a layered, refined finish that rewards cellaring and elevates the wine’s long-term potential.

Points Awarded:

Decanter: 97Pts
Guia Penin: 93Pts
Tom Cannavan: 91Pts

Haku® 伏特加采用 100% 日本白米制成，日语中意为“白色”。这个词也可以理解为“辉煌”——这是对酿造清澈、干净、明亮的伏特加酒的技艺的致敬。经过竹炭过滤，Haku 伏特加酒具有无与伦比的柔和、圆润和微甜的口感。

三得利之家成立于 1899 年，以鸟井信治郎的梦想为基础。鸟井信治郎 20 岁时就想“创造原创的日本烈酒，并汲取日本自然和‘制造’工艺的丰富资源”，这意味着对完美的不懈追求、对细节的细致关注和对品质的承诺。鸟井信治郎克服了无数困难，将梦想变成了现实，创造了葡萄酒、威士忌和白兰地，并于 1956 年推出了爱马仕伏特加——第一款三得利伏特加。今天，我们很自豪地推出日本手工伏特加 Haku。Haku 伏特加采用日本自然和精神精心酿制而成，忠于三得利创始人的愿景——现在已准备好供您发现和分享。

本笃酒是一种法国利口酒，以干邑白兰地和中性烈酒为基础，加入 56 种草药和香料调味。本笃酒最初是作为一种灵丹妙药而发明的，用于维持僧侣们的工作。DOM 代表“Deo Optimo Maximo”，意思是“对上帝而言，至善至大”。这种酒的味道非常辛辣，带有香料和草药的味道。浓郁而美味。

完美结合坚果、甜味、黄油味、烟熏味、烤面包味、木香和浓郁味：榛子风味十足。这些著名坚果的丝滑质地和独特的烤香味在 MONIN 烤榛子糖浆中栩栩如生，与黑巧克力和牛奶巧克力搭配最佳。

土壤 ： 白垩、泥灰岩和石灰石。

地点 ： Domaine Chanson 的一级葡萄园的葡萄酒在 Bastion 酒窖的木桶中陈酿。这款混合酒由位于博讷山上的酒庄一级葡萄园中精选的葡萄混合而成。

2022 年年份： 经过一月至二月间温度变化明显的冬季，春天来临，气温温和。四月的寒冷天气接踵而至，五月气温回升，但缺水现象非常明显，六月的暴雨也无法弥补。夏季出现了多次长时间的热浪，八月底的暴雨最受欢迎。Chanson 的采收工作于 8 月 30 日开始，由 100 人组成的团队完成，并于 9 月 13 日结束。2022 年份的产量和质量都相当可观，白葡萄酒均衡、精确、清爽。

品尝： 浅金色。花香与异国风味和浅色果肉的水果香气混合。美妙的矿物感。均衡而复杂。质地细腻而深沉。优雅的橡木香调。美妙的水果风味。余味悠长清新，带有微妙的辛辣味。

食物搭配： 海鲜、鱼、白肉和一些山羊奶酪。

泰斯卡 10 年威士忌是一款著名的单一麦芽苏格兰威士忌，产自苏格兰斯凯岛。泰斯卡 10 年威士忌以独特的海洋风味和泥炭风味而闻名，在海边酿造，其崎岖的沿海环境影响了其独特的口感。这款威士忌在美国橡木桶中至少陈酿 10 年，使其风味更加浓郁复杂。它的特点是带有盐水、烟熏、胡椒和淡淡的甜味，深受全球威士忌爱好者的喜爱。泰斯卡 10 年威士忌以其烟熏和辛辣风味的平衡而闻名，是泰斯卡酿酒厂工艺和斯凯岛风土的经典表达。

Rare Marriages 系列的 Balvenie 30 年单一麦芽苏格兰威士忌由精选的传统美国和欧洲橡木桶酿造而成。经过 30 年的陈酿，创造​​出最甜美、最香甜的口感。

最好纯饮，或加冰块或加少量水以增加风味。

品酒笔记
香气：柔滑、蜂蜜般的香气，带有醇厚的橡木味和淡淡的蜜饯橙皮味
口感：浓郁的黑巧克力，带有淡淡的李子、杏仁糖和焦糖梨的味道
余韵：异常顺滑和温暖，带有温和的香料味和持久的甜味