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一款由 Bruichladdich Distillery（布鲁克拉迪奇酿酒厂）酿造的手工艾雷岛杜松子酒，将九种基本植物原料（种子、浆果、树皮、根和果皮）浸泡在烈酒和艾雷岛泉水中一夜，然后蒸馏出杜松子酒。蒸馏产生的酒精蒸汽注入物随后通过植物篮，该植物篮中装有22种更精致的艾雷岛芳香叶和花瓣。这种双重注入赋予 Botanist 杜松子酒独特的风味，使更精致的芳香叶和花瓣能够影响杜松子酒蒸汽而不会被破坏。

Balvenie Caribbean Cask 14 年单一麦芽威士忌在传统橡木威士忌酒桶中陈酿 14 年，然后在之前盛放加勒比朗姆酒的酒桶中“完成”。为了打造理想的收尾，酿酒大师 David C. Stewart MBE 将自己精选的西印度朗姆酒混合后灌入美国橡木酒桶中。

2010 年的 Haut Bailly 一直是一款出色的葡萄酒，七年过去了，我没有理由改变这种看法。这款酒的香气混合了红色和黑色水果、湿石头、黑橄榄和淡淡的海洋气息。与其他年份相比，这款酒仍然落后，但其强度丝毫未减。口感中等浓郁，单宁细腻。这是一款丰盈的 Haut Bailly 葡萄酒，开始展现其魅力，口感柔和，余味带有美妙的咸味。这款酒潜力巨大，但需要耐心。

Tenuta Frescobaldi di Castiglioni 酒庄出品的葡萄酒色泽明亮，呈深红色，略带紫色。酒香中散发出樱桃、黑莓、蓝莓和桑葚的果香。肉桂和八角茴香的辛辣味和淡淡的黑胡椒味同样令人惊叹。随后，更多常见的三重和烤制香味浮现出来。口感柔和，包裹性好。单宁细腻。余味悠长持久。

采用可持续种植的葡萄酿造，经 Agriqualita 认证

Reki 是冲绳 Helios 酿酒厂生产的威士忌。虽然该公司以其朗姆酒和泡盛酒（一种仅在冲绳生产的米酒）而闻名和受到赞赏，但这种威士忌产量非常有限，混合麦芽在美国酒桶中陈酿 3 至 18 年。

果味浓郁，烟熏味细腻，具有菜肴特色，带有杏干、橙子、石楠花蜂蜜、甘草根、香草和香草的味道。室温下饮用。

伟大的 Monkey 47 Sloe Gin 是一种胡椒味浓郁、口感复杂的烈酒，由黑森林黑刺李（深色浆果）在烈酒中浸泡三个月制成。它散发出浓郁的芳香和复杂的香气，带有浓郁的水果味和相当多的杜松子味. 泥土味浓郁的杜松子与浓郁的甜红色浆果的混合。非常精致和平衡。

注意：杜松子酒没有完全过滤，因此瓶子里有一些浆果沉淀物。

Savitar 是 Mitolo Shiraz 的旗舰产品，强劲而优雅，华丽、深沉而浓烈。香气浓郁，是黑醋栗、薄荷醇、甘草和雪松橡木的令人难以置信的强烈混合。口感呈现出与其血统相称的极其复杂的风味特征。具有黑色水果、干草药和甘草和咸味皮革的泥土色调的特征。

Mumm Marlborough 是一款独特的起泡酒，将新西兰最好的黑皮诺和霞多丽葡萄与法国传统酿酒方法相结合。最终酿造出一款精致优雅、品质卓越、果香宜人的葡萄酒，带有淡淡的柠檬酸橙和香草醛香气，口感醇厚、奶油味和烤面包味，并带有美味的白垩味。

Naked Grouse 通过在晒干的雪利橡木桶中陈酿，丰富了苏格兰最受欢迎的威士忌的风味。我们优质的初装雪利酒桶的影响形成了深褐色的外观和融合了黑樱桃、可可和橡木的香气。口感体验极其顺滑，著名商标的干果散发出肉桂棒和肉豆蔻的味道。甜味尾调富含黑巧克力，并带有辛辣的橙子味。

龟幻酒采用传统技艺在酒窖中酿造。原料是萨摩地区产的被称为“黄金仙馆”的红薯，放在经过时间考验的陶罐中慢慢酿造。未经提炼的酒被存放在温度变化不大的石砌仓库中，存放在无釉陶罐中。

浓郁的果香和秋花的甜香。浓郁的甜梨和柑橘类水果香气与秋花的浓郁香气相得益彰。优雅的甜香草和干橡木香气与雪利酒和烟熏的微妙味道相得益彰。浓郁的果香和淡淡的烟熏味。

皇家礼炮的第一口就让人感受到香气的微妙。浓郁的甜橙果酱味道融合了新鲜梨子的味道，在舌头上爆发。第二口带来浓郁的香料混合和榛子的坚果味，口感浓郁，最后是淡淡的阳刚烟熏味带来的温暖。

De Bortoli Woodfired Heathcote Shiraz 是 De Bortoli 系列的新品。这款葡萄酒采用北希斯科特古老的红色寒武纪土壤上种植的葡萄酿制而成，是一款口感饱满、果味浓郁、口感丰富的红葡萄酒，是烧烤时炭烤肋眼牛排的理想搭配。

这款柴火烧西拉葡萄酒带有深红色和紫色边缘。口感饱满，深色水果，茴香和橄榄香料，黑巧克力。柔和、丰富、饱满、单宁平衡，腌制肉类，野生香料，正宗的希思科特。

这款威士忌散发着浓郁的蜂蜜、成熟的红色水果和黑巧克力的香气，并伴有太妃糖和淡淡的波特酒味。鼻中散发着成熟浆果、香草和精致香料的诱人香气，而口感则展现出干果、蜂蜜和温和香料的和谐融合。余味顺滑温暖，是纯饮或加冰的理想选择。这款酒体现了百富对工艺的执着，为威士忌鉴赏家提供了精致的体验。

达尔摩 15 年单一麦芽威士忌在美国白橡木原桶中陈酿十二年，然后在三种不同的雪利木桶中陈酿三年——Amoroso、Apostoles 和 Matusalem oloroso。这是一款强劲而优雅的烈酒，带有极佳的巧克力橙香味，并带有一些冬季香料和淡淡的雪利酒味。口感有橙皮和巧克力的味道，带有温和的香料味和麦芽和咖啡味。达尔摩 15 年口感顺滑、丰富、圆润；是达尔摩酒庄风格的典范。

一款备受追捧的单一麦芽威士忌，带有浓郁的泥煤烟熏味，这是艾雷岛南部的典型特征——但同时又具有浓郁和干爽的口感，使其成为一款真正有趣的威士忌。这款 16 年陈酿已成为拉加维林酒厂的标杆艾雷岛威士忌。这是艾雷岛烟熏味最浓的一款威士忌。它味道浓郁，非常非常浓郁，散发着碘、甜香料、优质、成熟的雪利酒和奶油香草的香气。令人惊叹。口感非常浓厚和丰富。满口麦芽和雪利酒，带有良好的水果甜味，还有美妙的甜味。浓郁、强劲的泥煤和橡木味。

On the palate, Legado Carmenere Reserva delivers layers of dark plum, black cherry, and subtle hints of green pepper, framed by refined tannins and a gentle touch of oak. Its medium to full body, silky texture, and lingering finish make it versatile at the table, pairing beautifully with roasted meats, hearty stews, and mature cheeses. This wine exemplifies De Martino’s dedication to producing wines that honor tradition while embracing modern winemaking finesse.

这款葡萄酒仅产自普伊富美村，该村的葡萄往往比桑塞尔更丰富，酒香浓郁，带有柠檬/酸橙皮、稻草和花香。颜色鲜亮，散发着柑橘、苹果和燧石的内敛香气。这款葡萄酒口感精准，层次丰富，酸度干净、强劲，优雅而细腻。非常适合搭配烟熏鲑鱼、贝类、烤鱼、蔬菜或山羊奶酪。

Andreas Larsson：92 分；采用有机种植葡萄酿造