搜索结果

土壤 ： 粘土、白垩和泥灰岩

地点 ： 位于勃艮第南部马孔葡萄酒产区中心地带。Viré 和 Clessé 两个村庄在面向东南的斜坡上形成独特的“风土”。在 Viré，土壤为白垩土，含有大量粘土。在 Clessé，土壤结构略有不同，由白垩土和粘土混合而成，并混有石灰泥灰岩和牡蛎化石，赋予葡萄酒特殊的矿物质风味。这是该地区最好的白葡萄酒之一，兼具柔顺性和矿物质风味。

2022 年年份： 经过一月至二月间温度明显变化的冬季，春天来临，气温温和。四月的寒冷天气接踵而至，五月气温回升，但缺水现象非常明显，六月的暴雨也无法弥补。夏季出现了多次长时间的热浪，八月底的暴雨最受欢迎。Chanson 的采收工作于 8 月 30 日开始，由 100 人组成的团队完成，并于 9 月 13 日结束。2022 年份的产量和质量都相当可观，白葡萄酒均衡、精确、清爽。

品尝： 浅金色。清新的白花香味，混合着白果和新鲜麝香葡萄，略带湿石味。均衡而活泼。余味非常美妙清新。

食物搭配：新鲜而又美味的越南鸡肉或鱼类菜肴是绝佳搭配，各种新鲜沙拉，甚至略带奶油味的鸡肉意大利面或豆腐炒菜也是绝佳搭配。您甚至可以选择鱼肉玉米卷或温和的墨西哥菜肴（但辣椒会掩盖味道）。

淡黄色，带有淡淡的绿色光泽。这款酒散发出浓郁的白花、奶油和杏子香气。口感清新，入口时散发出诱人的柑橘香味，与酸度完美平衡。其矿物质的纯净在余味中带有一丝淡淡的苦味。这是一款非常清新而深沉的葡萄酒，具有典型的罗纳河特色，非常适合搭配地中海美食和石斑鱼。

安东尼·迪亚斯蓝队：91分

采用有机种植葡萄酿造

这款酒散发着成熟的樱桃和草莓的迷人香气，带有经典的勃艮第香料和干花的芳香，酒体中等浓郁，单宁适中，口感圆润柔顺，酸度完美融合。随着时间的流逝，这款酒会散发出更多多汁的花香，是一款飘逸、优雅、复杂的 Coteaux Champenois 葡萄酒，在瓶中陈酿一两年后，可以保存十年。

《葡萄酒与烈酒》杂志：93 分；Jeb Dunnuck：91 分；CellarTracker：90 分

土壤 ： 白垩、泥灰岩和石灰石。

地点 ： Domaine Chanson 的一级葡萄园的葡萄酒在 Bastion 酒窖的木桶中陈酿。这款混合酒由位于博讷山上的酒庄一级葡萄园中精选的葡萄混合而成。

2022 年年份： 经过一月至二月间温度变化明显的冬季，春天来临，气温温和。四月的寒冷天气接踵而至，五月气温回升，但缺水现象非常明显，六月的暴雨也无法弥补。夏季出现了多次长时间的热浪，八月底的暴雨最受欢迎。Chanson 的采收工作于 8 月 30 日开始，由 100 人组成的团队完成，并于 9 月 13 日结束。2022 年份的产量和质量都相当可观，白葡萄酒均衡、精确、清爽。

品尝： 浅金色。花香与异国风味和浅色果肉的水果香气混合。美妙的矿物感。均衡而复杂。质地细腻而深沉。优雅的橡木香调。美妙的水果风味。余味悠长清新，带有微妙的辛辣味。

食物搭配： 海鲜、鱼、白肉和一些山羊奶酪。

经典、均衡的 Franciacorta 酒，清新爽口，适合任何场合。这款美丽的起泡酒具有独特的芳香特征，带有留兰香和新鲜牛至叶的辛辣味。除了这些垂直香气外，还有更浓郁的核果、蜜瓜和去皮杏仁的味道。理想的开胃酒，其优雅的质地与各种海鲜、精致的熟食、软奶酪和开胃菜完美搭配

这种极其优雅和时尚的霞多丽和白皮诺混合酒产自托斯卡纳最好的白葡萄酒产区之一，生长在海拔高达 700 米的葡萄园中。

闻起来，这款酒散发着浓郁的花香，混合着鸡蛋花和茉莉花的香气，以及杏子和榅桲的果香。在酒杯中，这款酒还散发出热带水果和新鲜小豆蔻的异国风味。品尝时， Pomino Bianco味道鲜美、充满活力，结构均衡，余味持久，略带成熟覆盆子的余味。

詹姆斯·萨克林：91分

采用可持续种植的葡萄酿造，经 Agriqualita 认证

桃皮亮丽。闻起来有红色浆果和核果的香气，背景中带有花香。丝滑而开放，红醋栗和油桃的味道既有深度又有活力，后半部分带有清爽的苦橙皮味。余味悠长多汁，反复出现花香和微妙的紧致感。中度至浓郁的口感，味道浓郁，但非常内敛和优雅。一如既往的超值葡萄酒。

James Suckling：92 分；《葡萄酒与烈酒》杂志：91 分；Tom Cannavan：90 分

经典、均衡的 Franciacorta 酒，清新爽口，适合任何场合。这款美丽的起泡酒具有独特的芳香特征，带有留兰香和新鲜牛至叶的辛辣味。除了这些垂直香气外，还有更浓郁的核果、蜜瓜和去皮杏仁的味道。理想的开胃酒，其优雅的质地与各种海鲜、精致的熟食、软奶酪和开胃菜完美搭配

芳香的深色水果，带有淡淡的红樱桃和辛辣橡木味。果味浓郁，黑莓和樱桃带有淡淡的香草橡木味。西拉和赤霞珠是传统澳大利亚混合酒的绝佳搭档。西拉的辛辣味和赤霞珠的浆果味形成和谐的混合。在风味成熟度最佳时采摘，然后用一些美国橡木进行果皮发酵。

Bin 2于 1960 年首次推出，但在 20 世纪 70 年代白葡萄酒热潮达到顶峰时在澳大利亚停产。最初的 Bin 2 是“澳大利亚勃艮第”风格（尽管有罗纳河品种）——通常是一种以西拉为基础的柔和、中等酒体的葡萄酒。西拉和马塔罗的 Bin 2 混合酒在澳大利亚餐酒中仍然相对少见。

马塔罗 (Mataro) 也被称为 Monastrell 或 Mourvedre，于 19 世纪 30 年代引入澳大利亚。这种葡萄有时用于生产加强型葡萄酒，在巴罗萨谷种植广泛。它因其混合特性、增加复杂性和口感的抓地力而受到酿酒师的高度重视。随着传统罗纳品种和混合酒的流行持续蓬勃发展，人们对 Bin 2 的兴趣也与日俱增。它口感浓烈、深色、奶油味浓郁，带有黑莓果味、绒面革味、丁香味和香草奶油味。这款酒在年度品酒会时还没有装瓶，所以寄来了一瓶评论瓶：我打开它，很快就喝光了，比我愿意负责任地承认的还要多。它既有重量感，又有热度，但入口时自信而轻松。

这是一种非常友好的红色，漂亮的紫色，带有闪亮的反射。鼻子散发出诱人的红色水果和香料香气。口感细腻，清新且平衡，带有樱桃的香气和非常柔和的单宁，使这款酒非常适合饮用。

葡萄酒爱好者：92 分；葡萄酒观察家：90 分

采用有机种植葡萄酿造

经典托斯卡纳混合酒，由 Vermentino 和 Trebbiano 酿造，在不锈钢罐中陈酿 4 个月，产自拥有 700 年历史的 Tenuta Remole 庄园。酒色为亮丽的稻草黄色，带有绿色的反光。酒香宜人，带有成熟梨子和油桃的清香。山楂的细腻花香在口中融化，口感可口而平衡。Remole Bianco 是一款具有清爽果香的迷人多功能白葡萄酒，可作为开胃酒，也是丰盛沙拉和鱼类菜肴的美味搭配。

采用可持续种植的葡萄酿造，经 Agriqualita 认证

这种混合酒的果实来自雅拉河谷和国王谷的庄园葡萄园。果汁在橡木桶和罐中发酵。酒糟会定期搅拌，直到春天，以增加复杂性和奶油味。优雅活泼的花香、白花和牛轧糖的微妙味道。带有榛子和白桃的奶油蛋卷般的水果味。柔和的奶油味，酸度和质地均衡。

Gabriel Glas 黄金版- 终极轻量通用酒杯。现提供 2 件装礼盒。

黄金版手感极佳，拿在手里和使用起来都十分愉悦。手工吹制和手工制作，手感比空气还轻，精致而耐用，完美平衡，轻薄优雅。正如 René Gabriel 所说：

“Gabriel-Glas 黄金版酒杯柄是一门几乎绝迹的工艺的真正典范。像黄金版这样的手工吹制和手工制作的酒杯带有一点工匠的特色。它是一种礼物，它告诉我们的不仅仅是材料、技术和方法，还有制作它的人。”

One for All - 适合各种场合的终极通用酒杯。这些酒杯由一整块无铅水晶制成，将杯身、杯柄和杯脚无缝地结合在一起。被 Wine Folly 评为世界第一酒杯。

Wine Pilot：95 分；Wine Advocate：93 分；James Halliday：93 分；James Suckling：93 分；The Real Review：93 分；Australian Wine Review：92 分