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2017 年玛歌酒庄葡萄酒由 89% 的赤霞珠、8% 的梅洛、2% 的品丽珠和 1% 的小维铎混合酿制而成。酒色呈深石榴紫色，需要一点细心的调配才能散发出黑醋栗糖浆、黑森林蛋糕和黑树莓的迷人香气，并带有糖渍紫罗兰、耕作过的土壤、落叶、甘草和浓缩咖啡的香气，以及灌木丛和玫瑰果茶的香气。酒体中等，口感优雅细腻，令人眼花缭乱，散发出新鲜黑色水果的静谧气息，并夹杂着微妙的花香和泥土气息。它质地柔软如丝，清新自然，紧致的口感令人回味悠长，芳香四溢。美妙！这款顶级葡萄酒仅占产量的 37%。饮用期：2024-2060 年。

The wine bursts with aromas of ripe cherries, blackberries, and plums, accented by hints of violets and subtle spice. The palate is soft and velvety, offering juicy dark fruit flavours balanced by a mild sweetness that rounds the edges of the tannins. The finish is smooth and harmonious, leaving a lingering note of ripe berries. Easy-drinking and versatile, it pairs beautifully with charcuterie, soft cheeses, roasted poultry, or enjoyed on its own.

2016 年木桐酒庄 (Mouton Rothschild) 是一款高耸、激动人心的葡萄酒，如今美得令人难以置信。香气、果味浓郁和垂直结构融为一体。在酒杯中，2016 年的葡萄酒异常生动和强劲，但随着时间的推移，它更温和、更女性化。浓郁、矿物质、美味的口感让人想起 1986 年的葡萄酒，但 2016 年的葡萄酒比 1986 年的葡萄酒更优雅、内在甜美和精致。即便如此，2016 年的葡萄酒至少还需要在瓶中陈年数年才能开始饮用，尽管它不会像 1986 年的葡萄酒那样至今仍保持着浓烈的口感。这是木桐酒庄、技术总监 Philippe Dhalluin 和他的团队酿造的令人惊叹的葡萄酒。

The wine undergoes extended ageing with approximately 30 months in oak 
barrels, followed by several years of bottle maturation before release. This 
long ageing softens the tannins and integrates the oak beautifully, resulting in 
a silky texture, savoury depth, and remarkable harmony that makes it ideal for 
ageing and fine dining.

Points Awarded:
James Suckling: 93Pts
Wine Spectator: 91Pts
Decanter: 90Pt

Chateau Croizet-Bages 2000 酒呈深宝石红色/紫色，带有奶油、黑醋栗、雪松和烤面包的香气，纯度极佳，酒体丰富，酒体中等，单宁甜美，余味适中。这款可爱的酒果味浓郁，单宁甜美，酒体中等，轮廓分明，纯度高，余味惊人。

《葡萄酒爱好者》：94 分；詹姆斯·萨克林：93 分；罗伯特·帕克：92 分；《葡萄酒观察家》：91 分

Savitar 是 Mitolo Shiraz 的旗舰产品，强劲而优雅，华丽、深沉而浓烈。香气浓郁，是黑醋栗、薄荷醇、甘草和雪松橡木的令人难以置信的强烈混合。口感呈现出与其血统相称的极其复杂的风味特征。具有黑色水果、干草药和甘草和咸味皮革的泥土色调的特征。

2017 年侯伯王葡萄酒的采摘期为 8 月 31 日至 9 月 29 日，是有史以来采摘时间最长的一次，69% 的采摘期在新橡木桶中成熟。与此时的拉米申侯伯王相比，这款葡萄酒的香气更为浓郁：黑樱桃、蓝莓、少量蜜饯水果、温暖的砾石和丁香的味道。与之前的年份相比，这款葡萄酒更加内敛——更凉爽、更线性。口感中等浓郁，单宁坚实，结构良好，口感比拉米申侯伯王更有力。它与上述葡萄酒的共同之处在于对称感。余味中带有淡淡的海洋/牡蛎壳味道，感觉非常持久。这款葡萄酒目前可能比拉米申侯伯王更有优势，但撇开家族内部的竞争不谈，这款葡萄酒可以算作是 2015 年和 2016 年辉煌的后续之作。适宜饮用期为 2022 年至 2050 年。

2017 年 Gruaud Larose 的梅洛采摘时间为 9 月 15 日至 20 日，赤霞珠采摘时间为 10 月 21 日至 3 日，在木桶和水泥桶中发酵，并在法国橡木桶中陈酿，其中 80% 为新橡木桶，陈酿时间为 18 至 24 个月。颜色相当深，一开始带有内敛的香气，需要用玻璃杯慢慢地催熟。有黑樱桃、碘和一丝铅笔芯的味道。口感中等浓郁，平衡细腻。这是一款朴实无华但非常漂亮的 Gruaud Larose，显然得益于谨慎的萃取。橡木与线性、几乎像软糖一样的余味完美融合，余味相当持久。饮用期为 2022 – 2040 年。

《葡萄酒观察家》2020 年 100 佳葡萄酒第 57 名

采用锡镴和木质贴面精制而成，内含圣路易斯水晶冰桶和一瓶2007 年的 Bollinger 香槟，是邦德年份香槟中的精品。

每件编号作品都是手工制作和完成的，独一无二。每个礼盒都有单独编号，总共只生产了 407 架航天飞机，其中只有 2 架分配给马来西亚。

浅金色，气泡细腻丰富。口感开放、富有表现力，带有柑橘、花香和白色水果的细腻、清新的香气。平衡，新鲜度和葡萄酒味完美结合，细腻、果香浓郁，余味悠长。

詹姆斯·萨克林 (James Suckling)：92 分；福斯塔夫杂志 (Falstaff Magazin) ：92 分；葡萄酒爱好者 (Wine Enthusiast)：91 分；汤姆·卡瓦南 (Tom Cavannan)：91 分

这款桃红葡萄酒采用经典波尔多混酿（60% 赤霞珠、30% 梅洛、5% 品丽珠和 5% 小维铎）制成，颜色呈非常淡的粉红色，细腻而明亮，反射出明亮的光芒。浓郁而明亮的红色浆果香气略带酸味，混合着一些辛辣和矿物质香气，让人想起砾石土壤的伟大起源。口感圆润柔顺，包裹着赤霞珠的果味、清爽和辛辣酸味。它的精确和尖锐伴随着悠长的余味，复杂而酸涩，让人想起鼻子的香气。整体平衡良好，非常轻盈。

De Bortoli Woodfired Heathcote Shiraz 是 De Bortoli 系列的新品。这款葡萄酒采用北希斯科特古老的红色寒武纪土壤上种植的葡萄酿制而成，是一款口感饱满、果味浓郁、口感丰富的红葡萄酒，是烧烤时炭烤肋眼牛排的理想搭配。

这款柴火烧西拉葡萄酒带有深红色和紫色边缘。口感饱满，深色水果，茴香和橄榄香料，黑巧克力。柔和、丰富、饱满、单宁平衡，腌制肉类，野生香料，正宗的希思科特。

The wine is matured for around 14 months in predominantly French oak barrels, adding structure and complexity while preserving freshness. Oak integration is precise, contributing subtle smoky and cedar notes, fine tannins, and a long, refined finish that elevates it above the classic Crianza style.

Points Awarded:

Hudin.com: 94Pts
Guia Penin: 91Pts
Tim Atkin: 91Pts

这款葡萄酒的名字来源于雇佣兵战争期间保护波夫莱特修道院的城墙。Grans Muralles 的独特身份得益于该地区的石质板岩土壤 (Licorella) 以及用于酿造这款葡萄酒的葡萄品种。在根瘤蚜虫病爆发一个世纪后，托雷斯家族开始使用现代葡萄栽培技术恢复被认为已经灭绝的本土葡萄品种，如 Garro 和 Samso。它们与红歌海娜、马祖埃洛和莫纳斯特雷尔一起创造了这款葡萄酒的独特精神，在新的法国橡木桶 (Tronçais 细粒) 中陈酿 18 个月。

温暖而紧凑的果香辛辣、奶油味十足，融合在一起，毫无保留。口感丰富，充满葡萄黑莓、成熟李子和烧焦味。这款加泰罗尼亚经典酒强劲有力，带有火热的攻击性，巧克力橡木味与浓郁的浆果味相得益彰，余味浓郁。

Decanter：95 分；Wine Spectator：95 分；Wine Enthusiast：93 分；James Suckling：92 分

这款酒带有烟斗烟草、五香李子、薄荷醇和蓝花等香气。酒体饱满，风味浓郁，结构丰富，口感强劲而细腻，散发出多汁的莫雷洛樱桃、覆盆子果酱、甘草和一小撮香草味，单宁丝滑。这款酒已经可以饮用，但可以陈酿数年或更长时间。

James Suckling：97 分；Decanter 世界葡萄酒大奖：96 分；Falstaff：96 分；葡萄酒爱好者：95 分；葡萄酒观察家：94 分；葡萄酒倡导者：94 分；Vinous：93 分

采用可持续种植的葡萄酿造，经 Agriqualita 认证

In this 2023 vintage, Pascal Jolivet's Terres Blanches cuvée is a plot-based cuvée produced on 100% clay-limestone soils, a great Pouilly Fumé, Loire white wine, 100% Sauvignon.
The colour is a luminous light yellow
The nose is mineral with hints of gunflint characteristic of Pouilly Fumé 
The palate is full-bodied, complex, mineral with hints of citrus and white fruit.

To be enjoyed now, this very great wine should be served chilled, at around 10°C. It will go perfectly with a seafood platter, turbot served whole or roasted white meat. 

Pascal Jolivet is a renowned winemaker and wine producer from the Loire Valley in France. Since founding his winery in 1987, he has built a reputation for producing high-quality wines that reflect the region's unique terroir. His wines are characterised by their elegance, purity and freshness, and are often considered to be among the best in the region. Pascal Jolivet uses modern, environmentally-friendly winemaking techniques to create wines that reflect both the winemaking tradition of the Loire and innovation. His commitment to quality is reflected in the recognition of his wines by critics and wine lovers around the world.

2016 年 Clos Fourtet 混合了 90% 的梅洛、8% 的赤霞珠和 2% 的品丽珠，在 60% 的新橡木桶中陈酿。这款酒带有浓郁、明确的甘草味果味，非常集中。口感中等，单宁细腻，黑莓和波森莓果味十足，咸甘草味依然延续。这款 Clos Fourtet 酒的浓度令人印象深刻，但又不失优雅和持久，在收尾时呈现出美妙的氛围。Mathieu Cuvelier 还负责另一款出色的 Clos Fourtet。品尝了两次，第二瓶酒的口感略显强劲，但同样令人钦佩。