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福斯塔夫：90/92 分；葡萄酒爱好者：90 分；杰西斯·罗宾逊：16.5/20 分

2016 年 Pavie 酒由 60% 的梅洛和 40% 的品丽珠混合而成。颜色为深紫黑色，需要一点时间才能开始，慢慢散发出紫罗兰、巧克力樱桃、压碎的蓝莓和桉树的芬芳，核心是李子蜜饯、樱桃酒、黑树莓和黑醋栗甜酒，还有一丝甘草和炭烤肉的味道。酒体饱满，结构如砖房，坚实、超成熟、粒状单宁和无缝的新鲜度与黑色果酱和矿物质层交织在一起，余味非常悠长，非常奢华。太棒了！

明亮的紫红色，带有紫罗兰色调。深色浆果的香气，浓郁的巧克力橡木味。深色浆果的口感丰富，单宁柔和而有条理。搭配一盘牛排骨、慢炖中式烧烤酱猪肉或一碗焦黄油和鼠尾草宽面条。

2012 年 Sena 酒一半由赤霞珠酿造，另一半由佳美娜、梅洛、马尔贝克和品丽珠酿造。这款酒明亮而集中，散发着混合红色水果的香气，色泽鲜艳，带有成熟的黑色水果和烟草、雪松木等香脂味，酒体中等，新鲜度和酸度非常好，单宁精致、光滑细腻。这款酒还很年轻，但丝滑的质地使它现在就可以饮用，而复杂性需要更多时间才能显现出来。

凭借直觉和家族传统，爱德华多·查德威克和罗伯特·蒙达维手工酿造出品质和特色独特的葡萄酒。Sena 是他们美妙合作和激情之旅的结晶。Sena 是正宗的智利混合酒，由最优质的赤霞珠、佳美娜、梅洛、品丽珠和小维铎品种酿制而成。佳美娜品种为这款葡萄酒增添了明显的智利特色。查德威克和蒙达维花了四年时间才在阿空加瓜山谷找到理想的智利风土。在那里，他们获得了 350 公顷的原始山坡土地，葡萄采用生物动力法种植。这是智利最好的优质葡萄酒。

采用有机种植葡萄酿造

Gabriel Glas 黄金版- 终极轻量通用酒杯。现提供 2 件装礼盒。

黄金版手感极佳，拿在手里和使用起来都十分愉悦。手工吹制和手工制作，手感比空气还轻，精致而耐用，完美平衡，轻薄优雅。正如 René Gabriel 所说：

“Gabriel-Glas 黄金版酒杯柄是一门几乎绝迹的工艺的真正典范。像黄金版这样的手工吹制和手工制作的酒杯带有一点工匠的特色。它是一种礼物，它告诉我们的不仅仅是材料、技术和方法，还有制作它的人。”

One for All - 适合各种场合的终极通用酒杯。这些酒杯由一整块无铅水晶制成，将杯身、杯柄和杯脚无缝地结合在一起。被 Wine Folly 评为世界第一酒杯。

利莱酒是经典的法国开胃酒，自 1872 年以来在波尔多地区酿造。它由波尔多葡萄酒、浸渍利口酒（主要是柑橘类）和奎宁混合而成，带来美味的苦味。利莱玫瑰酒由梅洛和赤霞珠制成，散发出淡淡的浆果、橙花和葡萄柚的香气；清新、活泼、果味浓郁。非常适合冰镇或调制鸡尾酒。

这款灰皮诺葡萄酒在发酵过程中与果皮接触时间较长，因此呈现出漂亮闪亮的粉红色。这款葡萄酒优雅，带有迷人的花香，口感中充满新鲜水果味，并带有一股柑橘酸味。

口感清淡、充满活力、新鲜但味道浓郁，由于潜在的酸味，余味迷人。它的特点是带有柑橘类水果和野生浆果的淡淡气息。即使它是极好的开胃酒，当搭配带有粉红色调的鱼类菜肴（例如以鲑鱼或虾为基础的菜肴）时，它也能充分展现自己的魅力。它也值得与含有微辣成分的食谱一起尝试。

Mumm Grand Cordon 香槟是酒庄风格的典型代表，以标志性黑皮诺葡萄为原料。Grand Cordon brut 香槟从 300 种黑皮诺、霞多丽和莫尼耶皮诺基酒中精选而出，产自 100 多个不同的葡萄园。在酒庄的酒窖中陈酿 20 个月。

Tenuta Frescobaldi di Castiglioni 酒庄出品的葡萄酒色泽明亮，呈深红色，略带紫色。酒香中散发出樱桃、黑莓、蓝莓和桑葚的果香。肉桂和八角茴香的辛辣味和淡淡的黑胡椒味同样令人惊叹。随后，更多常见的三重和烤制香味浮现出来。口感柔和，包裹性好。单宁细腻。余味悠长持久。

采用可持续种植的葡萄酿造，经 Agriqualita 认证

明亮的深红色，带有宝石红色调。成熟的红色水果香浓郁，融合了薄荷和香料的味道。这款酒口感丝滑，与红色浆果的特色相得益彰，橡木和单宁的胡椒香料味相得益彰。非常适合搭配鸭肉馅饼、香草羊腿或炭烤开胃菜，也非常适合搭配任何肉类菜肴。

“Buio Buio” 酒色呈深宝石红色，带有樱桃的光泽。酒香中带有复杂的红色浆果和花朵香气、香脂味以及淡淡的香料和新橡木香味。酒体醇厚，口感均衡，单宁优雅，余味悠长。非常适合搭配野味头盘、红肉炖菜和陈年奶酪。

《葡萄酒爱好者》：91 分；《Decanter》：90 分

土壤 ： 粘土和石灰石的混合物

2020 年份： 在经历了一个非常温和的冬天之后，春天到来了，3 月份气温温暖，葡萄藤迅速而持续地生长。5 月初经历了一场非常短暂的霜冻，葡萄园没有受到影响，之后温和的天气和一些降雨一直持续到 6 月底。7 月份的夏天被几次相当长时间的热浪打断。粘土质的葡萄园受春季低降雨量和夏季高温的影响较小。勃艮第的采摘开始于 8 月 20 日左右，这对该地区来说历来是比较早的。在 Chanson，采摘于 8 月 24 日明媚的阳光下开始。2020 年的红葡萄酒口感丰富、浓郁，风土条件优美。

品尝： 明亮的宝石红色。浓郁的成熟红色浆果香气，混合着香料和香草味。复杂而均衡，质地紧致深沉。单宁形状优美。余味悠长而辛辣。

食物搭配： 烤红肉或配酱红肉以及各种奶酪，尤其是我们的当地奶酪，如 Epoisses、Citeaux 和 Langres。

美丽清澈的深红色。这款酒的细腻香气是吉恭达斯的典型特征，带有胡椒、甘草和紫罗兰的香气。口感丝滑，非常柔和，单宁细腻，带有黑色小水果的绝妙香气。可在未来十年内饮用。

Wine Spectator：92 分；Jeb Dunnuck：92 分
采用有机种植葡萄酿造

精致的色彩占据中心位置，明亮的浅鲑鱼粉色，橙色色调使它更加生动。Mumm Cordon Rose 具有浓郁的水果香气——新鲜草莓、樱桃和红醋栗——并带有香草和焦糖的旋涡。入口时充满活力、充满活力且完美干燥，散发出夏日水果的气息，但又出人意料地精准，一直延续到持久的美味余味。

《葡萄酒观察家》 ：91 分；詹姆斯·萨克林：91 分

2016 年格罗塞特盖亚 (Grosset Gaia) 散发着浓郁的黑醋栗、黑莓和野蔷薇香气，大胆而诱人。这款酒强劲、浓密、醇厚，紧紧缠绕在其坚实的核心上，却被天鹅绒般的质地所柔和。它具有丰富而浓郁的风味，与大量但极其细腻的单宁相得益彰。虽然 2016 年的盖亚葡萄酒在发布时比许多年份的盖亚葡萄酒更具诱惑力和吸引力，但从各方面来看，它都值得陈年，正如葡萄酒爱好者所期待的那样。

James Halliday（葡萄酒伴侣）：98 分；Mike Bennie（WBM）：95 分；Jeremy Oliver：94 分 –有机认证

兰顿分类：优秀（澳大利亚葡萄酒品质一贯优良。坚定、受欢迎且富有表现力）

《葡萄酒观察家》2019 年 100 佳葡萄酒第 8 名