Weinrieder 雷司令“Beerenauslese”（375 毫升半瓶）

酒精含量： 13.00％

尺寸： 375毫升

品牌： 魏因里德

国家/地区： 奥地利

家庭： 醴

葡萄品种： 雷司令及混酿

年份： 2014

地区： 魏因维埃特尔

中等酒体

蜂蜜

坚果

柠檬

桃

Weinrieder 是出色的白葡萄酒专家，位于奥地利 Weinviertel 地区中心的 Kleinhadersdorf 村。酒庄老板兼酿酒师 Freidrich Rieder 及其家人致力于生产高品质、果味浓郁的葡萄酒和冰酒。除了生产该地区典型的胡椒味 Gruner Veltliner、风味浓郁的雷司令、优质霞多丽和富含矿物质的 Weissburgunder 之外，Weinrieder 还以冰酒专家而闻名，其葡萄酒经常获得 90 分以上的评分。
酒庄占地约 20 英亩，分布在朝南/西南的最佳地块上，种植着绿维特利纳、雷司令、白维斯伯格、霞多丽和本土红葡萄圣罗兰，后者用于酿造淡粉色冰酒。单一葡萄园 Birthal、Kugler、Schneiderberg、Hohenleiten 和 Bockgarten 尤为著名。以黄土和壤土为主的土壤赋予了葡萄矿物质，与整个地区特有的“胡椒”辛辣味相得益彰。葡萄园早期持续的工作，包括极其严格的绿色采收，使葡萄皮厚，能够承受长时间的悬挂。生产相对简单——酒厂里到处都是一尘不染的不锈钢罐，用于长时间的冷发酵和与酒泥的接触。里德觉得，就像在凉爽气候下酿酒一样，准备、时机和精心采收是他最重要的工具。