平和“KID”纯米酒

酒精含量： 15.00％

尺寸： 720毫升

品牌： 平和酒造

国家/地区： 日本

家庭： 清酒和烧酒

KID 纯米酒 按照“备案入厂”方法酿造。Decanter：将酒装瓶，但瓶子并未完全封闭。首先，将酒加热至 +65°C。这种弱巴氏灭菌法可保留饮料的味道和香气以及美妙的新鲜度。所用大米类型为五百芒果（50% 抛光）和挂米（60% 抛光）品种。这种酒的特点是清新圆润的香气，带有浓郁的成熟香蕉香气。它表现出美妙的甜味和宜人的轻盈感。
KID这个名字取自“纪州气候”（和歌山县的旧称）的形象，也代表着如同孩子般的天真与自由。