白马酒庄 - 圣爱美浓 1st Grand Cru 2016

Alcohol Level: 12.50％

Size: 750毫升

Brand: 白马酒庄

Country:法国

Family: 红葡萄酒

Grape Variety: 59.5% 梅洛、37.2% 品丽珠和 3.3% 赤霞珠

Vintage: 2016

Region: 波尔多

醇厚

黑莓

奥基

覆盆子

矿物

白马酒庄 (Chateau Cheval Blanc) 是位于法国波尔多地区的一家著名酒庄。它以生产世界上最优质、最受追捧的葡萄酒而闻名。白马酒庄位于著名的圣埃美隆产区，拥有最高级别的一级特级酒庄 A 级。白马酒庄的历史可以追溯到 19 世纪中叶，当时它被 Fourcaud-Laussac 家族收购。然而，直到 20 世纪，该酒庄才在 Bernard 家族的领导下真正蓬勃发展，他们在葡萄园管理和酿酒技术方面实施了许多改进和创新。
白马酒庄的葡萄园占地约 41 公顷（101 英亩），主要种植品丽珠和梅洛，少量种植赤霞珠和马尔贝克。独特的土壤成分（称为“graves”）以及细致的葡萄园做法造就了葡萄酒的独特个性和卓越品质。白马酒庄的酿酒强调一丝不苟和手工工艺。葡萄经过精心采摘和手工分类，酿酒过程包括不锈钢和橡木桶的组合。然后将葡萄酒放入法国橡木桶中陈酿，从而形成复杂性、结构和优雅陈酿的能力。
白马酒庄 (Château Cheval Blanc) 葡萄酒以其优雅、精致和复杂而闻名。它们通常散发出红色和黑色水果、花香、香料和泥土的香气。口感和谐、结构良好，余味悠长。由于产量有限且品质卓越，白马酒庄葡萄酒受到收藏家、葡萄酒爱好者和鉴赏家的追捧。它们被认为是世界上最负盛名和最令人垂涎​​的葡萄酒之一，代表了酿酒艺术的巅峰和波尔多葡萄栽培的卓越品质。