Chapelle d'Ausone - 圣爱美浓特级园 2016

酒精含量： 12.50％

尺寸： 750毫升

品牌： 欧颂酒庄

国家/地区： 法国

家庭： 红葡萄酒

葡萄品种： 梅洛和品丽珠

年份： 2016

地区： 波尔多

醇厚

黑莓

奥基

花的

皮革

欧颂酒庄以罗马诗人奥索尼乌斯的名字命名，奥索尼乌斯在圣埃美隆周围拥有超过 100 英亩的葡萄园。酒庄坐落在圣埃美隆村南郊的山坡上。欧颂酒庄只有 7.3 公顷的葡萄园，葡萄园（50% 为梅洛，50% 为品丽珠）生长在陡峭的东南坡上，免受寒冷的北风和西风的雨水侵袭。坡顶的葡萄藤生长在石灰岩上（“圣埃美隆高原”），而坡底的葡萄藤则生长在黏土/壤土表层土壤（“丘”）上。
欧颂酒庄的占地面积只有七公顷，产量最多只有 2000 打，是波尔多最小的一级酒庄（白马酒庄的产量是欧颂酒庄的五倍，以前产量更高）。欧颂酒庄在 20 世纪 50 年代和 60 年代举步维艰，但随着 1976 年聘请新任注册官 Pascal Delbeck，酒庄重新开始生产与其杰出历史声誉相称的葡萄酒。最近，欧颂酒庄处于巅峰状态，在无所不在的 Michel Rolland 担任顾问的情况下，酒庄现在生产极其浓郁、醇厚、果味浓郁的葡萄酒，这些葡萄酒需要至少 10 年的瓶内陈酿。