Chanson Chablis 夏布利白酒

酒精含量： 12.50％

尺寸： 750毫升

品牌： 香颂酒庄

国家/地区： 法国

家庭： 白葡萄酒

葡萄品种： 霞多丽

年份： 2022

地区： 勃艮第

香颂酒庄 (Domaine Chanson) 成立于 1750 年，自 1999 年起由 Bollinger 拥有，现已成为勃艮第葡萄酒的领先品牌。这家历史悠久的博讷酒庄专注于酿造纯正、精准的白葡萄酒和红葡萄酒，如今已能与最优秀的酒庄相媲美。得益于现代化的酿酒厂和 Jean-Pierre Confuron 在葡萄园和酿酒方面的专业建议，香颂酒庄始终如一地提供具有清晰、富有表现力的葡萄酒。

该酒庄占地 45 公顷，位于勃艮第一些最优质的产区，包括博讷、佩尔南-韦热莱斯、萨维尼-莱博讷、桑特奈、夏山-蒙哈榭和普里尼-蒙哈榭。香颂致力于维护勃艮第葡萄酒的高品质。

庄园的核心是“堡垒”，这是一座历史悠久的防御塔，建于路易十一统治时期，弗朗索瓦一世统治时期完工。这座令人印象深刻的建筑拥有 8 米厚的墙壁，自法国大革命以来一直是香颂酒庄的一部分。这里恒温恒湿，是陈酿葡萄酒的理想场所。如今，堡垒的四层楼都存放着酒桶，前三层专门用于存放红葡萄酒，顶层专门用于存放白葡萄酒。这个独特的陈酿酒窖在香颂优质葡萄酒的生产中发挥着至关重要的作用。