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20这些结果
优雅的深红色,闪闪发光。这款酒的香气非常迷人,富有表现力,带有红色水果(如红醋栗)和胡椒香料的味道。口感柔和平衡,带有淡淡的辛辣水果香气。
采用有机种植葡萄酿造
This AOP Sables de Camargue rosé is a tribute to the relaxed Mediterranean lifestyle, perfect for pairing with summer salads, grilled fish, or simply enjoying as an aperitif with friends.
Colour: Delicate pale-peach colour, with subtle silver highlights.
Aroma: With a beautiful minerality, the nose offers a very fresh aromatic bouquet with notes of bergamot and a saline touch that reminds of sea spray.
Palate: Round and harmonious, the palate is perfectly well balanced between the delicacy of the fruit and the minerality, with, as always, very beautiful freshness and a seductive liveliness underlined by aromas of lime zest. An elegant wine dominated by its remarkable freshness.
淡黄色,带有淡淡的绿色光泽。这款酒散发出浓郁的白花、奶油和杏子香气。口感清新,入口时散发出诱人的柑橘香味,与酸度完美平衡。其矿物质的纯净在余味中带有一丝淡淡的苦味。这是一款非常清新而深沉的葡萄酒,具有典型的罗纳河特色,非常适合搭配地中海美食和石斑鱼。
安东尼·迪亚斯蓝队:91分
采用有机种植葡萄酿造
这款酒香气宜人,带有白果肉和柑橘类水果的香气。口感紧致,碘化,带有杏子的香气和精致的黄油味。口味以烤杏仁和酒糟、干草和草药为主,带有炎热天气里温暖岩石的气味。高比例的克莱雷特赋予了它风味,也为未来十年的陈酿提供了支撑。
采用有机种植葡萄酿造
美丽清澈的深红色。这款酒的细腻香气是吉恭达斯的典型特征,带有胡椒、甘草和紫罗兰的香气。口感丝滑,非常柔和,单宁细腻,带有黑色小水果的绝妙香气。可在未来十年内饮用。
Wine Spectator:92 分;Jeb Dunnuck:92 分
采用有机种植葡萄酿造
这款单一葡萄园葡萄酒正在酝酿中,是一款轰动一时的佳酿。L'Argnée 2019 呈现出美丽的深红色,带有紫色的反光。酒香散发出极佳的芳香,融合了新鲜黑莓的果香和黑松露的香气。口感复杂、顺滑、圆润,单宁特别柔滑,浓郁的可可和成熟黑果香气,是吉恭达斯的典型特征。
杰布·邓纳克:96+分;詹姆斯·萨克林:94分
采用有机种植葡萄酿造
“Les Hauts de Julien” 一直是南罗讷河谷的珍品之一,略带北罗讷河谷的风格。颜色呈美丽的深宝石红色,带有紫色底色。嗅觉散发出诱人的芳香,带有黑色水果和石墨的味道。这款葡萄酒口感强劲柔滑,单宁圆润柔和,散发出非常浓郁的成熟水果、甘草和杏仁酒的香气,混合着花香和棉花糖的香气。口感持久,芳香持久。
Jeb Dunnuck:93-95分
采用有机种植葡萄酿造
每种葡萄品种均单独手工采摘。还原性葡萄品种(慕合怀特、西拉)的酿酒过程在橡木发酵罐中进行,氧化性葡萄品种(所有其他品种)的酿酒过程在传统的搪瓷混凝土罐中进行。苹果酸乳酸发酵完成后,佩兰家族会进行混合不同的品种。然后将混合物在橡木桶中陈酿一年,然后装瓶。
2020 年博卡斯特尔葡萄酒带有浓郁的慕合怀特特色,带有鲜红和蓝色的水果味以及香料、胡椒和各种肉类的细微差别。口感中度至浓郁,展现出清新、优雅而又浓郁的风格年份酒,毫无疑问是这款酒的另一个令人印象深刻的经典年份。它应该在年轻时提供一些乐趣,并在冷窖中陈酿 20 多年
罗伯特·帕克:97 分;詹姆斯·萨克林:97 分;杰夫·莱夫:97 分;Decanter:96 分;杰布·邓纳克:96 分;福斯塔夫:95 分;杰西斯·罗宾逊:18/20 分
采用有机种植葡萄酿造
每种葡萄品种均单独手工采摘。还原性葡萄品种(慕合怀特、西拉)的酿酒过程在橡木发酵罐中进行,氧化性葡萄品种(所有其他品种)的酿酒过程在传统的搪瓷混凝土罐中进行。苹果酸乳酸发酵完成后,佩兰家族会进行混合不同的品种。然后将混合物在橡木桶中陈酿一年,然后装瓶。
2020 年博卡斯特尔葡萄酒带有浓郁的慕合怀特特色,带有鲜红和蓝色的水果味以及香料、胡椒和各种肉类的细微差别。口感中度至浓郁,展现出清新、优雅而又浓郁的风格年份酒,毫无疑问是这款酒的另一个令人印象深刻的经典年份。它应该在年轻时提供一些乐趣,并在冷窖中陈酿 20 多年
罗伯特·帕克:97 分;詹姆斯·萨克林:97 分;杰夫·莱夫:97 分;Decanter:96 分;杰布·邓纳克:96 分;福斯塔夫:95 分;杰西斯·罗宾逊:18/20 分
采用有机种植葡萄酿造
每种葡萄品种均单独手工采摘。还原性葡萄品种(慕合怀特、西拉)的酿酒过程在橡木发酵罐中进行,氧化性葡萄品种(所有其他品种)的酿酒过程在传统的搪瓷混凝土罐中进行。苹果酸乳酸发酵完成后,佩兰家族会进行混合不同的品种。然后将混合物在橡木桶中陈酿一年,然后装瓶。
2020 年博卡斯特尔葡萄酒带有浓郁的慕合怀特特色,带有鲜红和蓝色的水果味以及香料、胡椒和各种肉类的细微差别。口感中度至浓郁,展现出清新、优雅而又浓郁的风格年份酒,毫无疑问是这款酒的另一个令人印象深刻的经典年份。它应该在年轻时提供一些乐趣,并在冷窖中陈酿 20 多年
罗伯特·帕克:97 分;詹姆斯·萨克林:97 分;杰夫·莱夫:97 分;Decanter:96 分;杰布·邓纳克:96 分;福斯塔夫:95 分;杰西斯·罗宾逊:18/20 分
采用有机种植葡萄酿造
每种葡萄品种均单独手工采摘。还原性葡萄品种(慕合怀特、西拉)的酿酒过程在橡木发酵罐中进行,氧化性葡萄品种(所有其他品种)的酿酒过程在传统的搪瓷混凝土罐中进行。苹果酸乳酸发酵完成后,佩兰家族会进行混合不同的品种。然后将混合物在橡木桶中陈酿一年,然后装瓶。
2020 年博卡斯特尔葡萄酒带有浓郁的慕合怀特特色,带有鲜红和蓝色的水果味以及香料、胡椒和各种肉类的细微差别。口感中度至浓郁,展现出清新、优雅而又浓郁的风格年份酒,毫无疑问是这款酒的另一个令人印象深刻的经典年份。它应该在年轻时提供一些乐趣,并在冷窖中陈酿 20 多年
罗伯特·帕克:97 分;詹姆斯·萨克林:97 分;杰夫·莱夫:97 分;Decanter:96 分;杰布·邓纳克:96 分;福斯塔夫:95 分;杰西斯·罗宾逊:18/20 分
采用有机种植葡萄酿造
Perrier-Jouet Belle Époque 香槟是一款精致的陈年香槟,自 1964 年首次推出以来,就一直受到香槟爱好者的青睐。其酒瓶极具辨识度,装饰有优雅的日本白银莲花喷雾,是巴黎之花酒庄永恒之美与艺术性的见证。酒瓶设计灵感源自新艺术运动著名大师埃米尔·加莱 (Emile Gallé) 的才华横溢。1902 年,加莱创造了精致优雅的日本白银莲花喷雾,从此它就成为了 Perrier-Jouet 的标志性象征。酒瓶精致的细节和一丝不苟的工艺体现了酿造这款非凡香槟的专注和热情。
品尝笔记:
在眼睛上:淡淡的金色,清澈明亮,如同冉冉升起的太阳。
鼻子:精致的水果香气——葡萄桃和煮熟的梨——以及菩提树和山楂花的香气。
口感:多汁的藤桃味道赋予其细腻的质感,并辅以煮熟的梨和大黄的味道。
搭配:这款著名的葡萄酒与高贵的食材自然搭配:大虾配奶油玉米粥、法式烤比目鱼、帕尔马干酪或孔泰奶酪。
评分:
詹姆斯·萨克林 (James Suckling):94 分;《葡萄酒观察家》 (Wine Spectator):94 分;《葡萄酒独立报》 (Wine Independent):93 分
Perrier-Jouët Blason Rosé 的灵感源自 Maison Perrier-Jouët 的 Blason de France 高级特酿葡萄酒——该葡萄酒于 1955 年推出,并在一些世界顶级餐厅供应。这款桃红葡萄酒以美食为本,旨在搭配一顿完整的餐点,颠覆了桃红葡萄酒最好留作甜点的传统观念。
独特的鲑鱼粉色映入眼帘,成熟的红色和黑色水果的浓郁香气与一丝异域风情的石榴香交织在一起。口感丰富而活泼,余味悠长,回味丰富饱满——打破了人们对桃红葡萄酒的所有陈词滥调。想象一下玫瑰花瓣:外观精致,但下方却布满脉络,提供力量、结构和张力。
其出色的平衡性和令人印象深刻的结构使 Perrier-Jouët Blason Rosé 成为冒险美食搭配的完美搭档。“尝试搭配烧烤牛排——它具有应有的个性和魅力,”酒窖大师 Séverine Freson 建议道。这款香槟与黑醋栗酱鸭胸搭配同样美味,从第一口到最后一口,它保证让您眼花缭乱。
评分:
吉尔伯特和盖拉德:92 分;福斯塔夫:92 分;吉亚佩宁:91 分
Perrier-Jouët Grand Brut 的起源可以追溯到 1846 年,当时巴黎之花酒庄推出了具有历史意义的 Cuvée K,这是世界上第一款低剂量香槟,如今被称为“brut” 。含糖量低于5%——在香槟酒通常含糖量高达 40% 的时代,这个数字非常低。巴黎之花酒庄以其干型香槟而闻名,这种香槟之所以能够生产,是因为它采用的葡萄品质高,几乎不需要添加糖——哲学一直延续到今天。
Perrier-Jouet Grand Brut 精致、优雅且平衡。花香和果香(黄色水果和新鲜水果)的清新和活力令人惊叹,然后逐渐散发出淡淡的香草和黄油味,赋予葡萄酒果香浓郁、始终如一的特质。首先出现的是樱桃李、柠檬和佛手柑的香味,然后是酸橙和金银花等果树的花香。随后是黄油、玛德琳蛋糕和香草糖的味道。葡萄柚、白桃、青梨、苹果树和绿榛子的余味使口感更加完美。
优雅、浓郁的深红色。这款 Chateauneuf-du-Pape 葡萄酒完美融合了美食香气和甜香料味,散发出樱桃、肉桂和可可的香气。其饱满的口感散发出红色和黑色水果的香气。这款葡萄酒平衡性好,酸度适宜,突出了其果香,余味悠长。具有 10 年的陈年潜力。
采用有机种植葡萄酿造
华丽闪亮的金色,典型的博卡斯特尔白葡萄酒,一闻就会闻到浓郁而复杂的芳香,散发着新鲜水果的香气,例如桃子,与金银花和马鞭草的精致花香巧妙地混合在一起。口感非常优雅,入口时带有宜人的苦味,然后展现出其丝滑、柔顺和精致的质地,香气既细腻又浓郁,余味悠长,带有微妙的盐味。这款非常平衡的葡萄酒反映了 Roussanne 在这片特殊风土上的完美发展。
Jeb Dunnuck:96-98 分;Decanter:96 分;James Suckling:95 分;Wine Spectator:94 分,Vinous:94 分
采用有机种植葡萄酿造