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漂亮的深紫色。香气非常浓郁，散发出黑莓和胡椒的香气。口感温暖、丰满、醇厚，平衡感好，结构感强，带有果酱、红醋栗果冻和黑橄榄的味道。这款酒口感悠长。

《葡萄酒观察家》：90 分；《葡萄酒评论在线》：90 分

采用有机种植葡萄酿造

闻起来有新鲜水果和柑橘的浓郁而细腻的香气。复杂，带有奶油蛋卷和烤面包的陈年香气，以及一丝风土赋予的矿物质味。口感清新、甜美、优雅而持久。充分体现了葡萄、土壤和高海拔气候的特色。

《福斯塔夫杂志》：92 分；《葡萄酒观察家》：91 分

深而美丽的深红色，带有明亮的紫罗兰光泽。鼻子散发出蓝莓、樱桃和紫罗兰的迷人香气，夹杂着淡淡的坚果、精致糕点和一丝松露的香气，散发出优雅的气息。口感与鼻子完美契合，同时还带有玫瑰花瓣的微妙香气。这款酒新鲜多汁，充满活力，单宁优雅细腻，既坚实又细腻，说明这款酒具有巨大的陈年潜力。

采用有机种植葡萄酿造

这款优雅高贵的葡萄酒香气复杂而和谐，真正提升了其世界级的地位。颜色为漂亮的金黄色。香气非常浓郁复杂，带有水果味（柑橘和蜜桃果酱），香草味非常浓郁。口感油润，酸度极佳，令人愉悦地表达了香气中的水果味。

James Suckling：94 分；葡萄酒爱好者：94 分；Guia Penin：94 分；Tim Atkin ：93 分

罗伯特·帕克：100 分；福斯塔夫：100 分；酒窖内幕：100 分；葡萄酒观察家：97 分；詹姆斯·萨克林：97 分

这款酒来自 50 至 90 年的葡萄树，由 79% 的赤霞珠、11% 的品丽珠和 10% 的梅洛混合而成。2017 年 Leoville Las Cases 酒呈深石榴紫色，令人惊叹，香气中充满了美妙的黑醋栗糖浆、黑莓派和蓝莓果酱的香气，随后是淡淡的丁香、黑巧克力、雪松木、黄樟和甘草的香气，还散发着乌龙茶、薰衣草和铁矿石的香气。酒体中等至饱满，口感优雅而柔和，口感中充满几乎充满活力的黑色和蓝色水果味，由非常坚实、精致成熟、细粒的单宁和无缝的新鲜度包裹，余味悠长，香气浓郁。

手工采摘，整颗浆果和整串葡萄，浸渍前后，在法国橡木桶中陈化。这款葡萄酒带有浓郁的香气，标志性的樱桃和蔓越莓果味，略带干草药、黑胡椒、焦糖香料和一些新皮革味。虽然黑皮诺的描述词本身就很顺口，但这款酒中还有一种更深沉、更沉闷的味道，在更纯净、更流畅的松香中摇摆不定地进入干红领域——对于那些追求光泽和丝滑而不是更喉咙、更坚实的体验的人来说，这是一种小问题

国际葡萄酒挑战赛：金牌 - 95 分；《葡萄酒前线》：91 分，《哈利德葡萄酒指南》：90 分

一款精美的经典夏布利酒：清淡、爽口、矿物味十足且不含橡木，酒香浓郁，花香和柑橘香萦绕口中。开瓶后，会散发出淡淡的香料味、白色果园水果味和清新的矿物味。醒酒后，会出现微妙的矿物味。持久性好。口感清新饱满，带有微妙的矿物张力。矿物味回味悠长。一款极品夏布利酒，个性十足。

Decanter 世界葡萄酒大赛：93 分

Perle d'Ayala 是真正的工艺作品，产量极少，只在优质年份使用当地传统技术酿造。该酒在酒庄的酒窖中用软木塞陈酿至少 8 年，以形成复杂的芳香鉴赏家们最喜爱的系列。这款混合酒仅采用特级葡萄园葡萄酿制而成，主要成分是霞多丽，还有少量黑皮诺，它传承了酒庄的风格，真正体现了香槟风土的精髓。

明亮而浓烈，带有闪闪发光的金色气息。复杂而富有表现力。新鲜与成熟相结合，带有杏仁糖、黄香李和淡淡的香草和黄油香气。华丽而柔滑。既丰富又精确，带有蛋奶糊和干果的香气。余味细腻而悠长，带有微妙的辛辣成分。

《葡萄酒爱好者》：95 分；Guia Penin ：95 分； Falstaff Magazin ：94 分； Gilbert & Gaillard ：93 分

Vibrant citrus and lime fruit alongside notes of chalk, minerals, and stones. The palate is linear and high in acidity, yet naturally textured and medium-bodied, with subtle layers of stone fruit, floral tones, and a hint of toast. A touch of phenolic grip adds a refreshing bite to the long, mineral finish — a precise and balanced expression of Argentina’s modern cool-climate winemaking. 

James Suckling: 94 Points; Tim Atkin: 94Pts; Descorchados: 93Pts; Decanter: 92Pts 
Certified sustainable, Vegan & Fairtrade

每种葡萄品种均单独手工采摘。还原性葡萄品种（慕合怀特、西拉）的酿酒过程在橡木发酵罐中进行，氧化性葡萄品种（所有其他品种）的酿酒过程在传统的搪瓷混凝土罐中进行。苹果酸乳酸发酵完成后，佩兰家族会进行混合不同的品种。然后将混合物在橡木桶中陈酿一年，然后装瓶。

2020 年博卡斯特尔葡萄酒带有浓郁的慕合怀特特色，带有鲜红和蓝色的水果味以及香料、胡椒和各种肉类的细微差别。口感中度至浓郁，展现出清新、优雅而又浓郁的风格年份酒，毫无疑问是这款酒的另一个令人印象深刻的经典年份。它应该在年轻时提供一些乐趣，并在冷窖中陈酿 20 多年

罗伯特·帕克：97 分；詹姆斯·萨克林：97 分；杰夫·莱夫：97 分；Decanter：96 分；杰布·邓纳克：96 分；福斯塔夫：95 分；杰西斯·罗宾逊：18/20 分

每种葡萄品种均单独手工采摘。还原性葡萄品种（慕合怀特、西拉）的酿酒过程在橡木发酵罐中进行，氧化性葡萄品种（所有其他品种）的酿酒过程在传统的搪瓷混凝土罐中进行。苹果酸乳酸发酵完成后，佩兰家族会进行混合不同的品种。然后将混合物在橡木桶中陈酿一年，然后装瓶。

2020 年博卡斯特尔葡萄酒带有浓郁的慕合怀特特色，带有鲜红和蓝色的水果味以及香料、胡椒和各种肉类的细微差别。口感中度至浓郁，展现出清新、优雅而又浓郁的风格年份酒，毫无疑问是这款酒的另一个令人印象深刻的经典年份。它应该在年轻时提供一些乐趣，并在冷窖中陈酿 20 多年

罗伯特·帕克：97 分；詹姆斯·萨克林：97 分；杰夫·莱夫：97 分；Decanter：96 分；杰布·邓纳克：96 分；福斯塔夫：95 分；杰西斯·罗宾逊：18/20 分

It displays an intense ruby red color with garnet highlights appearing after the wine breathes. On the nose, you'll find black cherry, rose petals, and tobacco leaf, with blueberry, blackberry compote, and underbrush notes. On the palate, it is rich yet taut, with integrated acidity, fine tannins, and a flavorful mid-palate that combines dark fruit and subtle spice. The finish is long, enveloping, and clean, with a return of fruit and an earthy touch.

Pairs with flavorful dishes where fatty or smoked components meet the Pinot Noir’s freshness, such as grilled salmon with rosemary potatoes or spiced duck breast with balsamic sauce. It works well with roast white meats, mushrooms, and preparations with aromatic herbs, where the fine tannins do not overpower the dish. Regionally, it goes with Pacific salmon and light game dishes from the Pacific Northwest. Roast turkey with cranberry sauce remains a classic pairing.

James Suckling: 93Pts; Vinous: 93Pts

Tenuta Calimaia Vino Nobile di Montepulciano在橡木桶中陈酿 24 个月，呈现出深红色。闻起来有明显的红色水果香味：一开始是樱桃和酸樱桃，然后是浓郁的香草和香料香味，其中鼠尾草、小豆蔻和粉红胡椒尤为突出。最后，黑巧克力的香气伴随着淡淡的甘草味。首先，它的酒体丰满、饱满，同时口感清新。单宁质地浓密而柔软。香气和口感之间具有非凡的一致性，并且芳香持久。

WinesCritic.com：94 分；Wine Spectator：90 分；xtraWine：90 分

这是一款经典智利赤霞珠，色泽深红，带有野生浆果和香料的精致香气，并伴有浓郁的皮革和甘草味。果味单宁和蔬菜味在口感上尤为突出。单宁圆润优雅，结构感极佳，余味持久而一致。