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芳香的深色水果，带有淡淡的红樱桃和辛辣橡木味。果味浓郁，黑莓和樱桃带有淡淡的香草橡木味。西拉和赤霞珠是传统澳大利亚混合酒的绝佳搭档。西拉的辛辣味和赤霞珠的浆果味形成和谐的混合。在风味成熟度最佳时采摘，然后用一些美国橡木进行果皮发酵。

经典托斯卡纳混合酒，由 Vermentino 和 Trebbiano 酿造，在不锈钢罐中陈酿 4 个月，产自拥有 700 年历史的 Tenuta Remole 庄园。酒色为亮丽的稻草黄色，带有绿色的反光。酒香宜人，带有成熟梨子和油桃的清香。山楂的细腻花香在口中融化，口感可口而平衡。Remole Bianco 是一款具有清爽果香的迷人多功能白葡萄酒，可作为开胃酒，也是丰盛沙拉和鱼类菜肴的美味搭配。

采用可持续种植的葡萄酿造，经 Agriqualita 认证

马爹利尚选 XXO 是一款奢华干邑白兰地，以法国干邑地区历史悠久的香特鲁城堡 (Château de Chanteloup) 命名，该城堡是马爹利 (Maison Martell) 品牌的核心。

品味 马爹利尚选 XXO 干邑白兰地将带您直接领略这种非凡烈酒的酿造艺术的精髓。它传承了九代传承下来的“技艺”，现在由酒窖大师 Christophe Valtaud 掌管。正是他混合了 马爹利尚选 XXO 取自四大最负盛名的干邑产区，450 种非常古老的生命之水，他以平衡的方式将它们调配成完美的和谐。 马爹利尚选 XXO 是丰富性、复杂性和干邑风土的最佳结合。

长时间浸渍果皮和多孔陶罐的特性造就了风格飘逸的赤霞珠。最初颜色较浅，但颜色非常稳定，单宁细腻，陈年前景光明。明亮、中等酒体的红色，令人难忘、飘逸、散发着秋天的芬芳。口感饱满，非常柔顺，单宁细腻，温和、泥土味浓郁且复杂。

James Halliday：96 分；The Real Review：96 分；Robert Parker：95 分；The Wine Front：95 分

素食认证

Bin 28 是温暖气候下澳大利亚西拉葡萄酒的代表——成熟、浓郁、风味浓郁。Bin 28 于 1959 年首次酿造，以 Penfolds 于 1945 年收购的著名巴罗萨谷 Kalimna 葡萄园命名，该酒最初产自该葡萄园。如今，Bin 28 是一种多产区、多葡萄园混合酿造的葡萄酒，巴罗萨谷始终是该酒的代表。

经典深色，散发石墨、燧石、炭、黑色软糖的香气。口感饱满而宽广，口感饱满饱满，口感连续。余味持久，余味浓郁。

兰顿分类：优秀（澳大利亚葡萄酒品质一贯优良。坚定、受欢迎且富有表现力）

优雅的深红色，闪闪发光。这款酒的香气非常迷人，富有表现力，带有红色水果（如红醋栗）和胡椒香料的味道。口感柔和平衡，带有淡淡的辛辣水果香气。

采用有机种植葡萄酿造

这款酒带有小红果的香气，让人联想到成熟的樱桃和覆盆子。这款酒清新果香浓郁，酸度适中，单宁非常柔滑。非常适合搭配牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉、野味和奶酪。

这是一款经典智利赤霞珠，色泽深红，带有野生浆果和香料的精致香气，并伴有浓郁的皮革和甘草味。果味单宁和蔬菜味在口感上尤为突出。单宁圆润优雅，结构感极佳，余味持久而一致。

Floralis 具有独特的芳香视角，是其品种的典型特征，带有诱人的花香（玫瑰、天竺葵、柠檬）。口感丰满、浓郁，但细腻，带有柔和的性感。

汤姆·卡纳万：90 分

这款酒散发着成熟的樱桃和草莓的迷人香气，带有经典的勃艮第香料和干花的芳香，酒体中等浓郁，单宁适中，口感圆润柔顺，酸度完美融合。随着时间的流逝，这款酒会散发出更多多汁的花香，是一款飘逸、优雅、复杂的 Coteaux Champenois 葡萄酒，在瓶中陈酿一两年后，可以保存十年。

《葡萄酒与烈酒》杂志：93 分；Jeb Dunnuck：91 分；CellarTracker：90 分

【RobertParker 97 pts】 A barrel selection chosen from a couple of vineyardblocks, the 250-case production 2016 Marsican Shiraz exudes richness. Loadedwith mocha and dark berries, accented by vanilla and dried spices, it'sfull-bodied and velvety yet not overly soft or plush. Possessed of a gentle butsteady structure, terrific complexity and tremendous length, it should drinkwell for up to 20 years. 【WineSpectator 94 pts】 Powerful and robust, with black licorice and tarovertones to the spiced plum, cocoa powder, dried blackberry, blueberry andsage notes. Offers chewy, dense tannins, plenty of aromatics and oomph on thelong finish. Drink now through 2036. 250 cases made.

土壤 ： 白垩、泥灰岩和石灰石。

地点 ： Domaine Chanson 的一级葡萄园的葡萄酒在 Bastion 酒窖的木桶中陈酿。这款混合酒由位于博讷山上的酒庄一级葡萄园中精选的葡萄混合而成。

2022 年年份： 经过一月至二月间温度变化明显的冬季，春天来临，气温温和。四月的寒冷天气接踵而至，五月气温回升，但缺水现象非常明显，六月的暴雨也无法弥补。夏季出现了多次长时间的热浪，八月底的暴雨最受欢迎。Chanson 的采收工作于 8 月 30 日开始，由 100 人组成的团队完成，并于 9 月 13 日结束。2022 年份的产量和质量都相当可观，白葡萄酒均衡、精确、清爽。

品尝： 浅金色。花香与异国风味和浅色果肉的水果香气混合。美妙的矿物感。均衡而复杂。质地细腻而深沉。优雅的橡木香调。美妙的水果风味。余味悠长清新，带有微妙的辛辣味。

食物搭配： 海鲜、鱼、白肉和一些山羊奶酪。

Aperol 是完美的开胃酒。它呈亮橙色，具有独特的苦甜味道，源自自创立以来一直保持不变的秘密配方。它融合了珍贵的原始成分、多种草药和根茎，完美平衡地融合在一起。Aperol 的优势在于酒精含量低，仅为 11%。

Aperol 起源于 1919 年的帕多瓦，是 Barbaieri 兄弟推出的一款产品，他们提出了低酒精含量的开胃酒的革命性理念。从那时起到今天，Aperol 的受欢迎程度不断提高，这要归功于其清新、百搭的口味以及与许多其他饮料混合的能力。

二十五年多以来，这款黑皮诺葡萄酒一直采用阿德莱德山超凉爽的皮卡迪利谷种植的果实酿造而成。酿造方法严格遵循传统，年复一年：手工采摘，日夜用脚踩在浅浅的开放式发酵罐中，在法国橡木桶（60% 为新桶）中陈化十个月。

香气内敛，带有黑樱桃、深色李子和桑葚的香气，清新明亮。酒体轻盈至中等，但具有纯正红浆果风味的浓郁、深度和浓度；肉质、丝般柔滑的质地使其具有令人愉悦的亲和力。余味中带有成熟、柔顺的单宁和充满活力的清洁酸度。持久而细腻。

James Halliday（《葡萄酒伴侣》）：96 分；《葡萄酒爱好者》：96 分；Tyson Stelzer（WBM）：94 分；Huon Hooke（《真实评论》）：92 分

有机认证

Savitar 是 Mitolo Shiraz 的旗舰产品，强劲而优雅，华丽、深沉而浓烈。香气浓郁，是黑醋栗、薄荷醇、甘草和雪松橡木的令人难以置信的强烈混合。口感呈现出与其血统相称的极其复杂的风味特征。具有黑色水果、干草药和甘草和咸味皮革的泥土色调的特征。

Bin 8 采用传统的 Penfolds 风格酿造。成熟均衡的果味与柔和的橡木相得益彰，酿造出丝般柔滑的红酒。这款酒的推出是为了响应人们对赤霞珠西拉混合酒的兴趣——这是一种经典的澳大利亚葡萄酒风格，引起了国际葡萄酒媒体的关注。虽然 Bin 编号最初是根据装瓶后的原始装箱位置命名的，但 Bin 8 之所以被赋予这个编号，是因为它使用了之前用于 Bin 128、Bin 28 和 Bin 389 的较老橡木——显然，“8”提供了共同点。

波森莓冰淇淋的味道让这款酒的口感更加丰富，摩洛哥塔吉锅香料和孜然烤南瓜更是锦上添花。浓郁的香料味道与红醋栗的清爽口感完美融合。单宁粉状，明显受到赤霞珠的影响。这款酒非常集中，果肉丰富，橡木风味完美融合。

土壤 ： 粘土-石灰岩

地点 ： 葡萄产自南博讷丘和夏洛内丘的精选葡萄园。

2022 年年份： 在经历了 1 月至 2 月间温度变化明显的冬季之后，春天来临，气温温和。4 月的一系列寒冷天气之后，5 月的气温回升，但缺水现象非常明显，6 月的暴雨也无法弥补。夏季出现了多次长时间的热浪，8 月底的暴雨最受欢迎。Chanson 的采收工作于 8 月 30 日开始，由 100 人组成，于 9 月 13 日结束。2022 年份的产量和质量都相当丰厚，红葡萄酒丰厚均衡，果香脆爽。

品尝： 明亮的宝石红色。浓郁而新鲜的红色浆果（草莓、覆盆子、樱桃）香气，混合胡椒味。均衡且工艺精湛。肉质鲜美，芳香突出。余味悠长，果香浓郁。

食物搭配： 超级经典的勃艮第葡萄酒，非常适合搭配炖肉和烤肉，以及肉酱意大利面和当地奶酪（孔泰奶酪、埃普瓦斯奶酪、西多奶酪）