Confirm your age
Please verify that you are 21 years of age or older to enter this site.
717这些结果
采用 Carinena、Garnacha 和 Syrah 等老藤混合酿造,在法国橡木桶中陈酿 14 个月(25% 为新桶)。明亮的深石榴红色,带有紫色光泽。香气纯净,成熟李子、红色水果、灌木丛、茴香、温和的橡木和焦油的香气。口感丰富,在油腻的水果、均衡的橡木、充足的胡椒和灌木丛下有清新的口感,萃取柔和,单宁细腻,余味悠长而可口。
娜塔莉·麦克莱恩:94 分;吉亚·佩宁:93 分;詹姆斯·萨克林:92 分;安德里亚·拉尔森:92 分
这款酒来自 50 至 90 年的葡萄树,由 79% 的赤霞珠、11% 的品丽珠和 10% 的梅洛混合而成。2017 年 Leoville Las Cases 酒呈深石榴紫色,令人惊叹,香气中充满了美妙的黑醋栗糖浆、黑莓派和蓝莓果酱的香气,随后是淡淡的丁香、黑巧克力、雪松木、黄樟和甘草的香气,还散发着乌龙茶、薰衣草和铁矿石的香气。酒体中等至饱满,口感优雅而柔和,口感中充满几乎充满活力的黑色和蓝色水果味,由非常坚实、精致成熟、细粒的单宁和无缝的新鲜度包裹,余味悠长,香气浓郁。
Reserva Real 是在国王唐胡安卡洛斯于 1995 年参观酒庄后创立的,当时他品尝了西班牙最独特、产量最有限的葡萄酒之一。很难——几乎不可能——不爱上这种罕见、屡获殊荣的葡萄酒。混合酒为 85% 的赤霞珠、12% 的梅洛和 3% 的品丽珠。每年仅从 Medlona, Alt Penedes 的葡萄园生产约 2,000 瓶葡萄酒。葡萄园的特别之处在于其非典型的板岩土壤,这促进并提高了水果的成熟度和浓度。葡萄酒经过 30 天的皮肤接触,并在新的法国橡木桶中陈酿 18 个月。
深红的桃花心木色,略带赤褐色。其香气浓郁,带有新橡木桶陈酿的香气(甘草、香料、植物),以及乳酸和果酱的香气。这款葡萄酒口感丰富,酒体饱满,浓度高,非常适合陈酿。单宁甜美,结构良好,余味悠长而优雅。
土壤 : 粘土和石灰石的混合物
2020 年份: 在经历了一个非常温和的冬天之后,春天到来了,3 月份气温温暖,葡萄藤迅速而持续地生长。5 月初经历了一场非常短暂的霜冻,葡萄园没有受到影响,之后温和的天气和一些降雨一直持续到 6 月底。7 月份的夏天被几次相当长时间的热浪打断。粘土质的葡萄园受春季低降雨量和夏季高温的影响较小。勃艮第的采摘开始于 8 月 20 日左右,这对该地区来说历来是比较早的。在 Chanson,采摘于 8 月 24 日明媚的阳光下开始。2020 年的红葡萄酒口感丰富、浓郁,风土条件优美。
品尝: 明亮的宝石红色。浓郁的成熟红色浆果香气,混合着香料和香草味。复杂而均衡,质地紧致深沉。单宁形状优美。余味悠长而辛辣。
食物搭配: 烤红肉或配酱红肉以及各种奶酪,尤其是我们的当地奶酪,如 Epoisses、Citeaux 和 Langres。
Originating in Kyoto in the 1920s as a way of utilising leftover leaves, stems, stalks and twigs, Hojicha is a roasted green tea from Japan. The tea has a deep umami character and notes of nori seaweed, roasted hazelnut and delicate smoke, with dry and woody tannins.
Pairs well with sushi or mushroom risotto.
淡黄色,带有淡淡的绿色光泽。这款酒散发出浓郁的白花、奶油和杏子香气。口感清新,入口时散发出诱人的柑橘香味,与酸度完美平衡。其矿物质的纯净在余味中带有一丝淡淡的苦味。这是一款非常清新而深沉的葡萄酒,具有典型的罗纳河特色,非常适合搭配地中海美食和石斑鱼。
安东尼·迪亚斯蓝队:91分
采用有机种植葡萄酿造
黑加仑子味道甜美,略带苦味,颜色较深。它传统上用于制作果酱、果汁、甜酒、冰淇淋和糖浆。菲利克斯·基尔于 1945 年至 1967 年担任法国第戎市市长,他赋予这种美味以贵族气息。他通过在接待来访代表团时提供白葡萄酒和黑醋栗利口酒,推广了这种由白葡萄酒和黑醋栗利口酒制成的著名饮料“基尔”。
这款由赤霞珠、西拉、梅洛和小维铎混合酿造的葡萄酒口感浓郁,带有焦糖皮革和红色水果的精致香气;酒体结构良好,单宁突出但已融化,酸度适宜,为这款年份酒带来清新口感。余味:余味悠长,带有美丽的水果味以及矿物质味和新鲜感。
扎根于黎凡特的 Johnny R. Saade 家族通过在贝卡谷地南部创建 Marsyas 酒庄来表达对葡萄的热爱。这片古老的土地以其葡萄酒文化而闻名,是酿造符合最高质量标准的优质葡萄酒的绝佳之地。Marsyas 酒庄位于海拔 900 米处,是家族发起的一项追求卓越的活动。
采用有机种植葡萄酿造
Rocas 混合了 38% 的马尔贝克、25% 的西拉、15% 的赤霞珠、14% 的歌海娜和 8% 的小维铎,在法国橡木桶中陈酿 22 个月(65% 为新桶)。2020 年份的 Rocas de Seña 呈美丽的紫色。咖啡和亚洲香料的微妙香气,加上橡木的摩卡味,营造出非常深沉而复杂的香气。口感充满活力、紧致,密度高,带有多层次的新鲜水果、香料和香脂味,并带有一丝烟熏味。它表现出极佳的新鲜度和顺滑的质地,余味悠长而多汁。这是一款非常优雅、非常年轻的葡萄酒。
Descorchados:95 分;葡萄酒爱好者:94 分;福斯塔夫:94 分;蒂姆·阿特金:93 分;WinesCritic.com:92 分
采用有机种植葡萄酿造
Boulard Calvados 是超高级卡尔瓦多斯酒的第一个名字,这种以苹果为原料酿造的烈酒是法国北部诺曼底地区独有的。Boulard 由 Pierre-August Boulard 于 19 世纪 20 年代末创立。
Boulard 'Grand Solage' 酒由产自Pays d'AOC的卡尔瓦多斯混合而成,陈酿时间为 2 至 5 年,其特点是苹果香味和琥珀色。Grand Solage 酒的初尝味道纯正,随后是水果味和橡木的香草味。它非常适合搭配餐点,也非常适合作为开胃酒搭配奎宁水或加冰饮用。
Harmony 系列的第四款产品是与太阳剧团合作推出的,以富有想象力、视觉效果和创新的方式讲述了麦卡伦的橡木故事。两个品牌都致力于不断创新,此次合作的灵感来自对创造力的共同尊重和对自然世界的敬畏。为了庆祝麦卡伦 200 周年,他们专注于自己的专业领域和精湛技艺,而橡木就是其中的代表。
这款威士忌在首次装填的雪利酒美国橡木桶和重新装填的雪利酒桶中熟化。这些桶经过精心挑选,能够散发出经典的美国橡木风味,如香草、柑橘和甜橡木,这些风味在熟化过程中自然产生,并带有中度、甜美的余味,让人久久不能忘怀。
品尝笔记:
香气-浓郁的香草豆香味,伴有甜甜的果子露和酸橙皮的味道,以及藏在精致香草海绵蛋糕中的芳香梨子的味道。
口感-奶油香草奶冻、黄油脆饼、轻度烤椰子、杏仁脆饼、苹果和甜橡木。
余味-中等,甜美,带有持久的香草味
如果说梅酒和某种东西有完美的搭配,那一定是柚子。这种多刺但美丽的柑橘以日本四国岛而闻名,它为梅酒注入了花香,其清新的柑橘味使这种奢华饮料的口感最佳。梅酒和柚子的清新柑橘味完美融合。冰镇后饮用,或与苏打水等混合饮用。
注意:此酒装瓶时仅经过轻度澄清,由于使用天然成分,可能会出现沉淀物。此类沉淀物是安全的,不会影响产品的味道或质量。只需轻轻摇晃 2 - 3 次即可。开瓶后冷藏。
土壤 : 石灰石
地点 : 地块选择位于夏布利村南部理想位置的山丘上。
2022 年年份: 经过一月至二月间温度变化明显的冬季,春天来临,气温温和。四月的寒冷天气接踵而至,五月气温回升,但缺水现象非常明显,六月的暴雨也无法弥补。夏季出现了多次长时间的热浪,八月底的暴雨最受欢迎。Chanson 的采收工作于 8 月 30 日开始,由 100 人组成的团队完成,并于 9 月 13 日结束。2022 年份的产量和质量都相当可观,白葡萄酒均衡、精确、清爽。
品尝: 浅金色。花香(山楂)与柑橘类水果香气混合。细腻的矿物味。入口清爽。均衡、紧致、精确。余味悠长清爽,带有淡淡的矿物味。
食物搭配: 肉酱、龙虾、家禽以及一些山羊奶酪。
土壤 : 粘土-石灰岩
地点 : 葡萄产自南博讷丘和夏洛内丘的精选葡萄园。
2022 年年份: 在经历了 1 月至 2 月间温度变化明显的冬季之后,春天来临,气温温和。4 月的一系列寒冷天气之后,5 月的气温回升,但缺水现象非常明显,6 月的暴雨也无法弥补。夏季出现了多次长时间的热浪,8 月底的暴雨最受欢迎。Chanson 的采收工作于 8 月 30 日开始,由 100 人组成,于 9 月 13 日结束。2022 年份的产量和质量都相当丰厚,红葡萄酒丰厚均衡,果香脆爽。
品尝: 明亮的宝石红色。浓郁而新鲜的红色浆果(草莓、覆盆子、樱桃)香气,混合胡椒味。均衡且工艺精湛。肉质鲜美,芳香突出。余味悠长,果香浓郁。
食物搭配: 超级经典的勃艮第葡萄酒,非常适合搭配炖肉和烤肉,以及肉酱意大利面和当地奶酪(孔泰奶酪、埃普瓦斯奶酪、西多奶酪)
Aperol 是完美的开胃酒。它呈亮橙色,具有独特的苦甜味道,源自自创立以来一直保持不变的秘密配方。它融合了珍贵的原始成分、多种草药和根茎,完美平衡地融合在一起。Aperol 的优势在于酒精含量低,仅为 11%。
Aperol 起源于 1919 年的帕多瓦,是 Barbaieri 兄弟推出的一款产品,他们提出了低酒精含量的开胃酒的革命性理念。从那时起到今天,Aperol 的受欢迎程度不断提高,这要归功于其清新、百搭的口味以及与许多其他饮料混合的能力。
展示 120/717
下一个