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这款葡萄酒是波米诺黑皮诺葡萄酒的典型代表，体现了这片土地的独特性，尤其适合那些能传达其风格和优雅的品种。波米诺黑皮诺葡萄酒具有精致的花香和果香，并伴有均衡的辛辣味。它以其优雅明亮的宝石红色和微妙的石榴红色反射而引人注目。它的香气是红醋栗和浆果的爆发，伴随着肉桂、生姜和杜松的甜辣味。随着时间的推移，香脂味逐渐显现，最后散发出皮革、咖啡豆和可可粉的香气。在口感上，有水果和甘草的味道，伴随着天鹅绒般的单宁气味。新鲜度与酒精味完美平衡，余味悠长持久。

采用可持续种植的葡萄酿造，经 Agriqualita 认证

Rialzi 单一葡萄园位于海拔 500 米及以上，分布在三个梯田上，土壤为 Alberese 土壤，朝向西南。经过葡萄园的精心耕作，Sangiovese 葡萄被手工精心采摘。葡萄酒经过精心挑选，陈酿 36 个月，其中 24 个月在橡木桶中陈酿。

2018 年 Rialzi 酒呈明亮深红宝石色，带有浅石榴红色。酒香浓郁而优雅。灌木丛的香气尤为突出，伴有酸樱桃的果香。在花香中，玫瑰香占主导地位，还有杜松和肉桂的辛辣香气。香气中带有精致的三级香气，与酒体完美融合。口感平衡、温暖、干爽。单宁柔软丝滑。余味极其悠长持久。

WinesCritic.com：94 分；James Suckling：92 分；葡萄酒爱好者：90 分

采用可持续种植的葡萄酿造，经 Agriqualita 认证

Tenuta Calimaia Vino Nobile di Montepulciano在橡木桶中陈酿 24 个月，呈现出深红色。闻起来有明显的红色水果香味：一开始是樱桃和酸樱桃，然后是浓郁的香草和香料香味，其中鼠尾草、小豆蔻和粉红胡椒尤为突出。最后，黑巧克力的香气伴随着淡淡的甘草味。首先，它的酒体丰满、饱满，同时口感清新。单宁质地浓密而柔软。香气和口感之间具有非凡的一致性，并且芳香持久。

WinesCritic.com：94 分；Wine Spectator：90 分；xtraWine：90 分

今年的首届葡萄酒晚宴将我们带回了我们最喜欢的餐厅之一，位于 DC Mall 的 Soleil。在我们的常驻葡萄酒专家 David 的带领下，我们将品尝来自波尔多一些最受尊敬村庄的 6 种葡萄酒，从上梅多克的 5 级列级酒庄到右岸的圣埃美隆列级酒庄。

地点： 太阳 |餐厅和酒吧, Lot L2-13A, L2-15, Bandar Damansara, 白沙罗市, 50490 吉隆坡

时间：2025 年 3 月 13 日 | 晚上 7 点开始

价格：RM600 净价

优雅的浅色玫瑰，带有精致的红宝石光泽，西拉和维蒙蒂诺之间的平衡非常精致。Alie 是传说中的海仙女，是性感和美丽的象征，它启发了 Alie，这是一种优雅的玫瑰，带有明亮的粉红色调和微妙的红宝石光泽。它是西拉和维蒙蒂诺的时尚、完美平衡的混合，这些品种在海边生长时会展现出我们最好的品质。

酒色呈美丽的淡粉色，散发出浓郁的水果和花香，如桃子、玫瑰和牡丹。柑橘味与酒香完美融合，带来美妙的清爽感，而碘的微妙暗示则更显突出。酒香四溢，一瞬间便出现百里香和鼠尾草等芳香草本植物的味道。味觉和嗅觉的对应令人印象深刻，而且口感清爽，口感醇厚。Alie 是一款酒体饱满、丝滑柔滑的葡萄酒。

James Suckling：91 分 – 采用可持续种植的葡萄酿造，经 Agriqualita 认证