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2016 年的 Lascombes 酒香浓郁而纯净，带有层层的黑樱桃和蓝莓果味，新橡木味明显，而且（像往常一样）风格相当光滑和外向。口感非常成熟，单宁饱和，大胆而奢华，中间有丰富的黑莓、石墨和蓝色水果味。余味强劲而令人陶醉；它只是缺少细腻和个性。

这款威士忌采用优质西班牙 Oloroso 木材和美国橡木来陈酿，它醇厚、果味浓郁、橡木味十足，但这款威士忌的特别之处还有很多。每一批威士忌都经过单独编号和精心照料。每一款威士忌都经过了激烈的融合期，具有非凡的一致性和特色，并具有温暖、独特的余味。这是一款真正卓越的单一麦芽威士忌，不仅是十八年的精心照料的结果，也是世代相传的威士忌酿造工艺和知识的结晶。

一款极其时尚的干邑，其名称源自古老的法语谚语“贵族义务”。马爹利贵族酒专为那些珍视优质干邑的自然尊贵的人而设计。酒瓶的现代设计带有强烈的优雅和精致感。这是一款阳刚而优雅的干邑，展现了水果的柔滑和丰盛感，与复杂的木材香调相得益彰。

Perle d'Ayala 是真正的工艺作品，产量极少，只在优质年份使用当地传统技术酿造。该酒在酒庄的酒窖中用软木塞陈酿至少 8 年，以形成复杂的芳香鉴赏家们最喜爱的系列。这款混合酒仅采用特级葡萄园葡萄酿制而成，主要成分是霞多丽，还有少量黑皮诺，它传承了酒庄的风格，真正体现了香槟风土的精髓。

明亮而浓烈，带有闪闪发光的金色气息。复杂而富有表现力。新鲜与成熟相结合，带有杏仁糖、黄香李和淡淡的香草和黄油香气。华丽而柔滑。既丰富又精确，带有蛋奶糊和干果的香气。余味细腻而悠长，带有微妙的辛辣成分。

《葡萄酒爱好者》：95 分；Guia Penin ：95 分； Falstaff Magazin ：94 分； Gilbert & Gaillard ：93 分

复杂而圆润的表达，仅在雪利橡木桶中成熟，首次灌装比例较高。瓶装时为天然色，带有甜美的香草、梨和新鲜生姜的味道。香气：橙油、香草豆荚、梨和杏仁。口感：甜、生姜、玫瑰水、梨和香草。余味：甜、辛辣和略带胡椒味。

自 1879 年以来，格兰路斯一直默默地酿造威士忌，从不妥协。我们醇厚圆润的单一麦芽威士忌由一群威士忌酿造者手工制作，完美无瑕、经久不衰。路斯精神是我们每天前进的动力，激励我们继续酿造屡获殊荣的威士忌。这是一种态度，一种生活方式，灵感来自那些把路斯称为家的人。今天就加入路斯精神，成为斯佩塞最保密的秘密的一部分。

Sena 2020 由 53% 的赤霞珠、25% 的马尔贝克、15% 的佳美娜和 7% 的小维铎混合酿造，在 90% 的法国橡木桶（78% 为新桶）和 10% 的大桶中陈酿 22 个月。酒色呈深沉美丽的石榴红色，带有紫罗兰色调，香气复杂，带有多层新鲜的红色水果香气，如樱桃和覆盆子，伴有紫罗兰和令人愉悦的莳萝和迷迭香，并带有淡淡的甜香料味。口感带有年轻水果、更多甜香料和柔滑的香脂味。酒味清新多汁，优雅的细粒单宁营造出丝滑宜人的感觉。2020 年份的 Seña 展现出优雅和平衡，余味丰富而深沉。

Falstaff：97 分；Descorchados：97 分；罗伯特帕克：97 分；蒂姆阿特金：96 分；葡萄酒爱好者：95 分

采用有机种植葡萄酿造

克利奈酒庄 (Clinet) 位于波美侯 (Pomerol) 中心著名高原的最高点之一，其红色百叶窗和美丽的玫瑰花一眼便可辨认出来。这里是该产区最古老的葡萄园之一，其历史可追溯至 1595 年。该葡萄园同样以提供具有无与伦比特色和品质的葡萄酒而闻名。

2010 年的混合酒主要由 85% 的梅洛 (Merlot) 组成，还包含一些赤霞珠和少量品丽珠。这款酒呈墨色/紫色，口感异常饱满、层次丰富、单宁适中，力量感令人印象深刻。这款波美侯 (Pomerol) 酒带有大量融化的巧克力/软糖和黑色水果的味道，还有一些咖啡豆、摩卡咖啡，以及一些橡木背景，这些都体现在这款风格浓郁、天赋异禀、阳刚的波美侯酒中，与 2009 年相比，它的单宁需要更长的时间才能褪去。我会将这款酒窖藏 5-6 年，并在接下来的 30 多年里饮用。

这种混合酒向右岸的黑葡萄品种致敬，因此 Carillon d'Angelus 2017 展现了梅洛 (90%) 的所有柔滑和丰满，以及品丽珠 (10%) 的优雅，为葡萄酒带来了独特的精致。Carillon d'Angelus 2017 拥有美丽的深色，其迷人的芳香瞬间令人着迷。嗅觉可以闻到充足而纯净的新鲜水果香气。口感从奢华的攻击开始，展现出年份酒的个性。浓郁的浓度延伸到强劲的余味，以优雅和谐结束。

James Suckling：93-94 分；葡萄酒爱好者：91-92 分；Vinous：92 分；Decanter：91 分；罗伯特帕克：90 分

2017 年 Chateau L'Evangile 酒庄酿造的葡萄酒 100% 为梅洛，2017 年是这款酒首次没有加入其他品种。这款酒在 75% 的新酒桶中陈酿 16 个月，是一款成熟、强劲的 L'Evangile 酒，充满巧克力味的黑色水果、摩卡、烤香料和淡淡的橡木味。这些味道延续到口感上，酒体中等至饱满，充满活力和力量，同时保持完美平衡甚至优雅。这是该年份酒的绝佳代表，需要陈酿 4-6 年，并可以陈酿二十年。

酒体中等至饱满，口感优雅而深邃，层层散发着浓郁的红色和黑色水果香气，以及非凡的矿物火花，并伴有坚如磐石的粒状质地，余味持久，散发出令人陶醉的香气。这款酒与 2015 年的浓郁、奢华的享乐风格截然不同，但这款 2016 年的酒同样香气四溢、平衡优美、引人入胜，同样非同凡响。

普罗旺斯的鲁宾酒庄 (Château Roubine) 的 Lion & Dragon 桃红葡萄酒在旋转的酒杯中呈现出明亮的浅红色。旋转酒杯时，人们可以感受到这款桃红葡萄酒一流的平衡性，因为它不会在酒杯壁上突出，既不水也不糖浆，也不像利口酒。这款鲁宾酒庄 (Château Roubine) 桃红葡萄酒的香气中散发出各种柠檬、草莓和梨的味道。如果这还不够令人印象深刻的话，在大型木桶中陈酿还增添了其他香气，如烤木。

这款桃红葡萄酒绝不粗糙或贫乏，正如人们对顶级葡萄酒的期望。这款清淡的桃红葡萄酒口感均衡、多面。这款来自普罗旺斯葡萄酒产区的年轻桃红葡萄酒最终以相当长的余味激发人们的灵感。再次出现草莓和柠檬的味道。这款来自法国的桃红葡萄酒最好在 11 - 13°C 的温度下适度冷藏，作为藜麦芦笋沙拉、鱼炒蔬菜或椰子酸橙鱼咖喱的配酒饮用

Andreas Larsson：93 分；Jancis Robinson：92 分；葡萄酒爱好者：90 分
经过有机和生物动力认证

2016 年 Angelus 由 60% 的梅洛和 40% 的品丽珠酿造而成，在新的酒桶和大桶中陈酿 18 至 22 个月。酒色呈深石榴紫色，从酒杯中飘出时，散发出薰衣草、蜜饯紫罗兰、灌木丛、锡兰茶和铁矿石的迷人香气，核心是温暖的黑樱桃、桑葚、成熟李子和茴香，还有雪松木和丁香的香气。酒体中等至饱满，散发着浓郁而深沉的水果香味，活泼的水果与天鹅绒般柔滑的单宁和天衣无缝的新鲜感完美融合，余味悠长，矿物质气息浓郁。目前，这款酒仍然非常紧密，具有惊人的张力，确实需要在瓶中再陈酿 6-8 年，才能充分展现这款柔和、深邃的美酒所承诺的层次感。

精致的色彩占据中心位置，明亮的浅鲑鱼粉色，橙色色调使它更加生动。Mumm Cordon Rose 具有浓郁的水果香气——新鲜草莓、樱桃和红醋栗——并带有香草和焦糖的旋涡。入口时充满活力、充满活力且完美干燥，散发出夏日水果的气息，但又出人意料地精准，一直延续到持久的美味余味。

《葡萄酒观察家》 ：91 分；詹姆斯·萨克林：91 分

土壤 ： 粘土和石灰石

地点 ： Chanson 在“Les Vergelesses”一级葡萄园拥有 5.4 公顷的葡萄园。葡萄园位于 Corton 山脚下的洼地中，其粘土和石灰岩土壤组合使葡萄酒具有独特的结构。

2022 年年份： 在经历了 1 月至 2 月间温度变化明显的冬季之后，春天来临，气温温和。4 月的一系列寒冷天气之后，5 月的气温回升，但缺水现象非常明显，6 月的暴雨也无法弥补。夏季出现了多次长时间的热浪，8 月底的暴雨最受欢迎。Chanson 的采收工作于 8 月 30 日开始，由 100 人组成，于 9 月 13 日结束。2022 年份的产量和质量都相当丰厚，红葡萄酒丰厚均衡，果香脆爽。

品尝： 深紫色。浓郁的成熟深色水果（黑樱桃和黑莓）香气，混合香料和烤制香气。复杂且均衡。质地深沉、浓密、紧致。单宁结构坚实。精致的橡木香气。余味悠长而浓郁。

食物搭配： 可与烤牛排 (entrecôte)、野味、酿肉以及所有当地奶酪 (Brillat-Savarin、Epoisses、Citeaux、Langres) 一起享用。

2017 年 Clinet 酒呈深石榴紫色，缓缓打开，散发出鲜亮的红色和黑色水果味：红醋栗、黑樱桃、李子和黑醋栗，略带玫瑰、酵母提取物、木烟和碎石的味道。酒体中等，单宁坚实、粒状，口感紧致、强劲，带有紧密缠绕的水果味和引人注目的矿物质味，余味悠长，纯净而芬芳，带有泥土味。这款酒的单宁需要 4-5 年的瓶陈，我倾向于在接下来的十年内饮用。