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世界上最具代表性的香槟——浓郁、醇厚、令人愉悦。优雅的巅峰，以其精致的口味和与庆典的标志性联系而闻名。

2015 年唐培里侬是一款可爱的葡萄酒，其特点是生长季节漫长而凉爽。这款葡萄酒散发着清脆的核果、橘子油、黄油烤面包、梨子、杏仁和清澈的蜂蜜的香气，酒体中等至饱满，酸度明亮，口感柔软，收尾时带有悠长的盐味。文森特·查佩隆回忆说，果实成熟时碎裂会降低产量，收获前几周的干燥东风有助于保持良好的卫生条件，以便等到葡萄完全成熟时再进行采摘。

《葡萄酒观察家》：96 分；《葡萄酒倡导者》：95 分；《品醇客》：94 分

这款酒呈金黄色，是黑葡萄品种的典型特征；气泡非常细腻。香气复杂，散发出美妙的芳香；成熟水果和辛辣香气；略带烤苹果、苹果蜜饯和桃子的味道。结构、长度和活力的微妙结合；气泡如天鹅绒般柔软；梨、奶油蛋卷和辛辣香气，带有新鲜核桃的味道。

一耶罗波安相当于四瓶标准瓶。

香气细腻，果香浓郁，略带海风气息。樱桃和柠檬的香气与榅桲和佛手柑的香气交织在一起。然后是榛子和杏仁、桃子和黄李子的香气，使这款葡萄酒的香气更加丰富。最初的感觉是细腻而强烈的泡沫，接着是美妙的酒香，然后是细腻的酸度。其质地非常细腻，海风余味带来极佳的口感，伴随着细腻的矿物味和果园水果和柑橘的复杂风味。这款葡萄酒逐渐散发出来，展现出其全部潜力和强度。

Vinous：98 分；Jeb Dunnuck：97 分；Wine Spectator：97 分；Wine Enthusiast：97 分；Falstaff：97 分；Wine Advocate：95 分；Tim Atkin：95 分；Decanter：95 分

我们的旗舰产品 Bumbu 朗姆酒以 16 和 17 世纪西印度群岛水手创造的原始配方为基础，他们将加勒比本土原料混合到朗姆酒中，并将其命名为“Bumbu”——真正的原创手工烈酒。Bumbu 在巴巴多斯一家拥有 123 年历史的酿酒厂蒸馏和装瓶，所用甘蔗来自西印度群岛八个国家。

2008 年份酒以其非凡的精准和丰富而著称。由 71% 的黑皮诺和 29% 的霞多丽组成。混合酒共来自 18 个产区，主要来自 Aÿ 和 Verzenay 产区，主要来自 Le Mesnil-sur-Oger 和 Cramant 产区，主要来自霞多丽。发酵完全在橡木桶中进行。Bollinger RD 除渣后仅几个月便出售，其添加量极低，被称为“extra brut”，仅为每升 3 克。最近除渣确保了葡萄酒非凡的新鲜度。杏仁糖、炖杏、蜂蜜和面包屑的诱人香气伴随着新鲜的佛手柑香气。浓郁、精准的慕斯。柑橘香气之后是黄李子和葡萄桃的味道。这是一款非常活泼的葡萄酒，散发出非凡的复杂性。新鲜榛子和盐味的混合，创造出强烈而持久的余味。为了展现其独特的风格，我们建议在 12°C 的温度下饮用 Bollinger RD，然后在品尝过程中欣赏其香气的演变。

James Suckling：99 分；葡萄酒倡导者：98 分；Richard Juhlin：97 分；Vinous：96 分

经过认证的有机葡萄酒

Balvenie Caribbean Cask 14 年单一麦芽威士忌在传统橡木威士忌酒桶中陈酿 14 年，然后在之前盛放加勒比朗姆酒的酒桶中“完成”。为了打造理想的收尾，酿酒大师 David C. Stewart MBE 将自己精选的西印度朗姆酒混合装入美国橡木酒桶中。

Rare Marriages 系列的 Balvenie 25 年单一麦芽苏格兰威士忌由来自欧洲和美国橡木桶的精选威士忌制成。陈酿 25 年，创造出最优雅的果味表达。最好是纯饮、加冰或加少许水以扩大风味。

品酒笔记
香气：柔软的秋季水果、流质蜂蜜、姜糖和原蔗糖。底层浓郁的橡木味营造出复杂性和结构感。
口感：最初浓郁的香草橡木香味慢慢消散，露出层层的烤棉花糖、新鲜水果冻和肉桂苹果挞的味道
余韵：极其持久的甜味

作为麦卡伦大师滗水系列的一部分，No.6 旨在展示麦卡伦美丽的天然色泽，在丰富和香料的庆祝中展现了经典的麦卡伦特色。

葡萄干、枣和无花果占主导地位，而苏丹娜和太妃糖苹果则增添了质感和深度。葡萄干的味道浓厚浓郁，粘稠度极高。干姜和软肉桂在边缘处暗示。黑巧克力雄伟壮观，香草的甜味在背景中萦绕。厚重而奢华。葡萄干、枣和无花果、苹果、苏丹娜、橙子、姜、肉豆蔻、肉桂和丁香的浓郁水果蛋糕。橡木味如天鹅绒般柔软别致。丝般顺滑，余味悠长。

灰雁伏特加酒由法国小麦蒸馏而成，采用经过香槟石灰石过滤的 Gensac 泉水制成。为了酿造灰雁伏特加酒，酿酒厂保持着无与伦比的工艺水平，只使用最优质的原料。其标志性的顺滑口感和独特个性源自对烈酒酿造的非凡热情以及对最高质量的无与伦比的承诺。

作为麦卡伦大师滗水器系列的一部分，M 旨在展示麦卡伦美丽的天然色泽，它诞生于三位工艺大师的合作，旨在创造出一种完全独特的烈酒。

每只手工制作的 M 酒瓶均采用最高级水晶制成，将久经考验的传统与原创性融为一体，汲取了 150 多年来 Lalique 精湛技艺和专注精神，使其精致无瑕。酒瓶的六个引人注目的刻面是 Baron 对麦卡伦六大支柱的致敬；反映了我们根深蒂固的传统，这是酒瓶独特设计理念的核心，也是威士忌本身鲜艳的自然色泽。这款威士忌采用酿酒厂一些最丰富、最稀有的酒桶陈酿而成，复杂而浓郁。这款特殊的威士忌在陈酿过程中，经过雪利酒陈酿的西班牙橡木桶中，呈现出浓郁的玫瑰木色泽，M 酒瓶呈现出单一麦芽威士忌中罕见的复杂和奢华的浓郁度。

干果成熟，然后变软。香草与青苹果相得益彰。姜、肉豆蔻和肉桂在背景中形成合奏，带有强烈的抛光橡木味和浓郁的树脂味、多汁的橙子味。口感浓郁，木香浓郁，慢慢展现出所有的粘稠度。木烟飘来飘去。更浓郁的葡萄干和苏丹娜风味占据主导地位，蜿蜒曲折，余味悠长。

这款 Captain 朗姆酒引人注目。Captain Morgan 黑朗姆酒口感丰富，风味独特，是探险家的最爱。这款芳香朗姆酒呈深琥珀棕色，带有糖蜜和淡淡香料的味道，并带有烤橡木味和淡淡的甜味，干爽的余味与之相得益彰。

Balvenie DoubleWood 12 年单一麦芽威士忌的独特之处在于在两种木材中熟化。为了酿造 Balvenie DoubleWood，David Stewart MBE选择了在传统威士忌酒桶、美国橡木波本桶和大桶中至少陈酿 12 年的威士忌，并将其移至西班牙橡木 Oloroso 雪利酒桶中再陈酿 9 个月。每个阶段都会为最终的单一麦芽威士忌赋予不同的品质。

传统酒桶软化并增添了精致的特质，雪利木带来了深度和饱满的风味，最后几个月在我们的酒桶中让威士忌和谐地融合在一起。甜美的水果和 Oloroso 雪利酒的香气，层层叠加着蜂蜜和香草。口感顺滑醇厚，风味完美结合，坚果的甜味、肉桂的辛辣味和一层比例精致的雪利酒。

探索马爹利陈酿工艺的新维度，这是著名马爹利 VSOP 的最新魅力。他们专门将我们的生命之水陈酿在细粒橡木桶中，以微妙地增强我们烈酒的细腻果香，这些烈酒采用马爹利特有的蒸馏方法酿制而成。当一个桶被称为“红色”时，指的是陈年木材的红色，它比其他生命之水陈酿时间至少为 2 年，最长为 8 年，木材和烈酒都已达到完美的成熟阶段。

对于在红桶中陈酿的马爹利 VSOP，我们的酒窖大师仅选择了这些非常罕见的红色细粒橡木桶来陈酿这种干邑白兰地，突出了马爹利独特的陈酿风格。

一开始，这款酒的香气圆润清新，散发着浓郁的果香。樱桃李和小雷纳克劳德等新鲜黄色核果的香气被微妙醇厚的木香轻轻包裹。一旦开始，其香气的力量就会增强并变得更深，杏子或藤桃等肉质水果的香气也随之而来。在口中，这款酒具有饱满、宽广的口感，散发出同样浓郁的果香，小李子、蜜月桃和杏子。果香与来自赤褐色酒桶的木材的甜香料的微妙味道完美地融合在一起，正是这些酒桶在生命之水的表现力和香料的精致之间创造了完美的平衡。

这款格兰菲迪威士忌在美国和欧洲橡木桶中陈酿了 23 年，并在稀有的法国优质红酒桶中优雅地完成。苏格兰和法国的顶级风味通过实验艺术融合在一起，重新定义了庆祝时刻，创造了一种全新而非凡的饮酒体验。

介绍 Aberlour 14，这是一款全新单独批次产品，将制造商的精心工艺与对自然成熟过程的深刻理解和尊重相结合。这种方法保留了最优质原料的固有特性；赋予黑醋栗的柔和和温和的气息和浓郁的奶油味。这是自然与养育的完美平衡；浓郁而辛辣，但又不失微妙和优雅。

为了认可其品质，新款阿伯劳尔 14 年陈酿在推出之前就已经获得了多个奖项 - 在著名的 2020 年国际葡萄酒和烈酒大赛中获得令人垂涎的双金牌，并在 2020 年国际烈酒挑战赛中获得金牌。

人头马“俱乐部”酒款散发出浓郁而复杂的香气，这要归功于精选陈年长达 20 年的极品香槟白兰地。利穆赞橡木桶烘烤后散发出烤杏仁的香气，散发出肉桂的温暖辛辣味——这是长期陈酿的结果。干果与橡木香混合，创造出一种复杂而深度的均衡表达。质地浓密，余味悠长而浓郁，非常适合搭配风味浓郁的食物和上等茶。