KI NO BI ‘GO’ 京都干杜松子酒（限量版）

RM475.00
SKU: PRM088006

KI NO BI GO 京都干杜松子酒是为庆祝 KI NO BI 五周年而推出的限量版。该酒名使用日语中的五个“GO” ，标签上印有“五周年”字样。GO 经过调整，以反映植物在 50% ABV 的高强度下的质量。该酒由米酒制成，并添加了包括宇治柚子、生姜和玉露茶在内的当地植物，我们在屡获殊荣的杜松子酒中加入了日本赤松（“赤松”），以代替桧木作为基酒。KI NO BI GO 在我们位于京都的酿酒厂手工酿造，灵感来自这座古城的历史、文化和人民。

KI NO BI GO 使用的 11 种植物成分与经典 KI NO BI 完全相同，浸渍和蒸馏的 6 种元素与经典 KI NO BI 完全相同，不同之处在于基本元素中使用了“赤松”（红松）代替桧木。该名称使用日语中的五个“Go”，标签上印有 5th Anniversary（五周年）字样，其设计突出了经典 KI NO BI 酒瓶上使用的唐纸图案元素。这些突出的元素已用来自 Horikin 的金箔封住，Horikin 是一家成立于 1711 年的金匠，距离 KI NO BI 之家仅几步之遥。

Alcohol Level: 50.00%

Size: 700毫升

Brand: 京都酿酒厂

Country:日本

京都酒厂于 2014 年 12 月 1 日在日本成立。创始合伙人自 2006 年以来一直致力于日本威士忌的酿造，拥有羽生、秩父和如今传奇的轻井泽的独家出口权。京都酒厂于 2016 年 8 月 8 日获得烈酒生产许可证；这是京都府有史以来颁发的第一张此类许可证。该酒厂于 2016 年 10 月 14 日在日本推出了其旗舰产品 KI NO BI 京都干杜松子酒。
KI NO BI 是一款小批量手工杜松子酒，具有浓厚的日本风情：这款酒的制作过程注重细节、细心和精准，是日本最精湛的工艺的结晶。我们使用高品质的米酒和日本植物，如柚子、柠檬、山椒、生姜和玉露茶，所有这些都是在旺季从我们熟悉和尊重的生产商处采购的。
我们花了很多时间完善 KI NO BI 的配方，既要确保各种植物之间的绝对和谐，又要确保我们的杜松子酒能体现出京都的风味。KI NO BI 具有明显的干杜松子酒风味，但又带有日本风味：纯正、完美平衡、香气独特、余味悠长，带有淡淡的姜味。

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