布鲁克拉迪“经典小伙子”无泥煤味艾雷岛单一麦芽威士忌

RM388.00
SKU: WHM086102
首席蒸馏师 Adam Hannett 为每一批 The Classic Laddie 挑选的酒桶都装满了我们用100% 苏格兰种植的大麦蒸馏的烈酒,这些大麦未经泥煤熏制(因此没有典型的“烟熏”艾雷岛元素)。我们永远不能否认,我们决定从苏格兰采购核心原料的浪漫元素,毕竟,没有要求这样做。但这不仅仅是感情用事,理想的气候、高纬度和苏格兰的土壤类型的独特组合使苏格兰大麦作物成为在蒸馏过程中创造最佳风味的完美选择。

精心调配的酒桶均为精选酒桶,彰显出经典、花香四溢且优雅的布鲁克拉迪酒庄风格。滴流蒸馏,然后在因达尔湖岸边的优质美国橡木桶中陈酿,充分证明了我们原料的品质。
像池中的鹅卵石一样光滑。这款酒干净、清新、活泼,橡木和谷物完美融合。酒香灿烂。开场时有大麦糖和淡淡的薄荷味,然后是新鲜采摘的野花最美妙的香味:毛茛、雏菊、绣线菊、桃金娘、报春花和樱花。这款酒的纯净度令人惊叹。随着时间流逝,玻璃杯中飘出更多的香气,海浪花和海石竹的微风提醒您这款酒完全是在海边酿造的。大约四五分钟后,加入少量水,焦糖水果飘出:柠檬糖和蜂蜜、橘子和药片。
100 个不同的酒桶,由不同的大麦制成,来自世界各地的橡木桶,以不同的程度陈酿,混合在一起,创造出 Classic Laddie 的微观表达。查看Bruichladdich 的“透明时代”页面,准确追踪 Classic Laddie 的不同成分。

Alcohol Level: 50.00%

Size: 700毫升

Brand: 布吕赫拉迪

Country:苏格兰

布鲁克拉迪酒厂位于遥远的赫布里底群岛艾雷岛西南端,我们在此酿造四种独特的烈酒。这里是布鲁克拉迪、波特夏洛特和 Octomore 单一麦芽威士忌以及 Botanist 艾雷干杜松子酒的故乡。我们逐一标记和追踪许多不同的大麦品种、不同的农场,甚至不同的田地或风土,其中许多特征直接保留在我们成熟的威士忌库存中,具体取决于收成、产量、天气和轮作。

对我们来说,大麦是土地和风土的有机体现。我们用名字来称呼我们的农民。他们会告诉我们每块田地的土壤、风、排水、方位和微气候。布赫拉迪威士忌系列不含泥炭,带有花香,口感复杂。采用 100% 苏格兰大麦进行三重蒸馏,使用了许多原始的维多利亚机器,工匠们采用的方法一直没有改变。这是天然威士忌,非冷凝过滤,不含色素。

波特夏洛特单一麦芽威士忌的泥煤含量高达 40PPM。通过我们的高而窄的蒸馏器进行滴流蒸馏,产生的浓郁芳香的烈酒具有泥煤的所有力量,以及我们蒸馏器闻名的优雅和精致。

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