Ardbeg 'Uigeadail' 单一麦芽苏格兰威士忌

RM615.00
SKU: AWS434006

发音为“Oog-a-dal”,这是一种特殊的混合酿造方法,将 Ardbeg传统的深沉烟熏味与旧雪利酒桶的甜美葡萄干味融合在一起。Ardbeg Uigeadail 被 120,000 多名 Ardbeg 委员会投票选为他们最喜欢的 Ardbeg。

浓郁而厚重,散发出令人陶醉的烟熏香气。在最浓烈的浓度下,最初的香气是温暖的圣诞蛋糕、核桃油和帕尔马紫罗兰的迷人混合,融合了新鲜的海洋香料、圣诞树上落下的雪松和松针。闷烧的煤火和油润皮革的气味带来温暖。糖浆太妃糖和巧克力包裹的葡萄干的甜味从烟雾中散发出来。加水后,浓浓的烟熏味更加浓郁,让人想起烤过的圣诞布丁。
浓郁的花醋栗、热腾腾的烤香蕉和核桃面包搭配慢炖的摩卡浓缩咖啡。口感丰富、浓郁,口感深厚,在甜味、辣味和浓烟味之间达到了迷人的平衡。味道最初是甜的。一阵冬季香料引发了烟熏辣味的爆发,中段口感中夹杂着蜂蜜釉面烟熏食品和耐嚼的糖浆。一波波浓烟味和浓郁的香气在口中不断涌现,就像一支优质的蒙特克里斯托雪茄。

未经冷凝过滤,酒精度为 54.2%。

Alcohol Level: 54.20%

Size: 700毫升

Brand: 阿贝

Country:苏格兰

威士忌鉴赏家称阿贝“近乎完美,毫无差别”。这证明阿贝确实名副其实。这种威士忌在世界各地备受推崇。在过去十年中,六种不同的阿贝威士忌赢得了多项殊荣,包括世界年度威士忌、苏格兰年度威士忌和世界最佳单一麦芽威士忌。尽管阿贝一直被誉为艾雷岛烟熏味最浓的麦芽威士忌(这个称号有点难以证明,现在布鲁克拉迪的 Octomore 正在挑战这一称号),但阿贝也可以说它是艾雷岛最甜的麦芽威士忌之一。正是这种浓郁的烟熏味/焦油味与柑橘甜味核心的结合赋予了它平衡的口感。
阿贝酒厂于 1815 年开业,一度是艾雷岛最大的酒厂,支持着整个社区。现在,它是第二小的酒厂,但由于其在全球拥有大量追随者,其社区比以往任何时候都要大。作为艾雷岛泥煤味最浓的烈酒之一,阿贝酒厂经常被视为艾雷岛的野兽之一。然而,由于蒸馏器上有净化器,新酿的烈酒优雅而甜美,柑橘水果味使成熟的威士忌在岛上其他酒厂中脱颖而出。
阿贝在近代历史上曾因关闭而受挫,但发现它的人们却对它爱不释手。20 世纪 60 年代末和 70 年代的蒸馏酒通常被认为是艾雷岛特色最真实的表达之一,兼具力量和平衡。整个 20 世纪 80 年代,酿酒厂只偶尔运营,被其所有者任其腐烂。1997 年,格兰杰公司拯救了酿酒厂,并继续生产该酿酒厂闻名的泥煤味浓郁的威士忌。威士忌的风格和特点吸引了来自世界各地的粉丝,他们前往艾雷岛朝圣,炫耀他们对这种烈酒的热爱和他们的阿贝纹身……

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