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8 月 17 日,威士忌爱好者齐聚吉隆坡瑞吉酒店,享受美食和威士忌之夜。这场特别活动由保乐力加 (Pernod Ricard) 联合举办,由才华横溢的厨师 Shunsuke 精心制作了 10 道菜。在晚会开始时,客人们品尝了两杯美味的鸡尾酒——一杯由皇家礼炮 (Royal Salute) 调制,另一杯由利莱 (Lillet) 调制——为接下来的美食之旅奠定了完美的基调。 皇...
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昨晚,我们万众期待的博卡斯特尔城堡葡萄酒晚宴在吉隆坡君悦酒店举行,门票销售一空,所有座位在公告发布后数小时内就被一抢而空。这是一个精致美食与世界级葡萄酒相得益彰的夜晚,展示了佩兰家族的非凡产品。 开胃小菜和香槟开胃菜 我们用三道开胃小菜迎接我们的客人:新鲜去壳的牡蛎配柠檬和墨西哥辣椒青柠凝胶、松露鸡配帕尔马干酪和无花果酱,以及奶酪配孔泰奶酪和卡门培尔奶酪。这些小吃配上阿亚拉“Bru...
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汉克的五星级是什么?在阿尔伯特酒庄 (Albert Wines) 发现最好的葡萄酒
您是马来西亚的葡萄酒爱好者吗?让我们来谈谈您可以享受的一些最佳葡萄酒,这些葡萄酒均由侍酒师推荐。在 Albert Wines & Spirits,我们很自豪地推出获得 Hank's Five Star 奖的葡萄酒,非常适合追求品质和口味的葡萄酒爱好者。 汉克斯五星是什么? Hank's Five Stars 奖项是 Hank's Fine Foods 与马来...
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与 Familia Torres 在 Luca BSC 共度美酒之夜
我们的葡萄酒晚宴是一个精彩的夜晚,庆祝了 Familia Torres 的优质葡萄酒,该酒庄的历史可以追溯到 1870 年。这次特别的活动彰显了他们对质量和创新的执着,完美地搭配了精心制作的菜单,以增强每种葡萄酒的独特个性。 晚会以一道菜开始,菜品包括甜菜根椰醋腌制、腌制苹果和芥末粒。这道菜搭配了Vardon Kennett 'Cuvee Esplendor' - Penedes ,这是...
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Nadodi 和 Bermar 安装“Le Verre de Vin”塔聚光灯
很高兴与大家分享吉隆坡四季酒店 Nadodi 团队的热情推荐!他们称赞 Bermar 'Le Verre de Vin' 塔可以保存葡萄酒和香槟,提升他们的葡萄酒服务,并为客人提供无可挑剔的葡萄酒搭配。葡萄酒侍酒师兼经理 Antu Chowdhury 强烈推荐。
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优雅卓越的夜晚 在吉隆坡市中心,我们最近举办了一场奢华而精致的难忘之夜——独家波尔多葡萄酒品鉴会。在 Maison de Luze/Grand Vins de Gironde 魅力四射的 Caroline Jounault 的带领下,这场夜晚必将成为一场穿越波尔多葡萄酒世界的精彩旅程。 Maison de Luze 的传奇传承 在品尝美酒之前,我们有必要了解一下主人的传奇。Mais...
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