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风味之夜:吉隆坡瑞吉酒店皇家礼炮配对晚宴

8 月 17 日,威士忌爱好者齐聚吉隆坡瑞吉酒店,享受美食和威士忌之夜。这场特别活动由保乐力加 (Pernod Ricard) 联合举办,由才华横溢的厨师 Shunsuke 精心制作了 10 道菜。在晚会开始时,客人们品尝了两杯美味的鸡尾酒——一杯由皇家礼炮 (Royal Salute) 调制,另一杯由利莱 (Lillet) 调制——为接下来的美食之旅奠定了完美的基调。

皇家礼炮 21 年迈阿密 Polo 限量版

认识厨师 Shunsuke

厨师 Shunsuke 对烹饪的热爱始于童年,受到父亲的启发。多年来,这种热情引领他进入烹饪学校,并进入一些顶级厨房,在那里他磨练了自己的厨艺。如今,他将对新鲜食材和创意风味的热爱融入到他制作的每道菜中。在活动期间,他的才华在 10 道菜中都得到了充分体现,体现了他的专业知识和想象力。

美味组合之夜

晚会以一道美味的芦笋汤拉开序幕,汤上点缀着螃蟹、芦笋和面包丁。这道菜搭配了皇家礼炮 21 年迈阿密马球版,这是当晚推出的一款限量版威士忌。迈阿密马球版带有水果和香料的味道,为当晚的其余部分奠定了良好的基调。

随着夜幕降临,宾客们品尝了各种风味的菜肴。从配有茄子和味噌的咸味 UNI 到配有蘑菇、青豆和大蒜的丰盛羊排,每道菜都有各自的皇家礼炮 21 年威士忌来搭配。混合谷物威士忌和招牌混合威士忌让主厨 Shunsuke 的菜肴更加美味,让这顿饭更加美味。

当晚的亮点之一是意大利烩饭,配以鲍鱼河酱和烤蛤蜊。这道奶油菜肴与皇家礼炮 21 年陈酿麦芽威士忌搭配,创造出一种让许多客人赞不绝口的口味组合。

难忘的夜晚

晚会以 Mikan 和 Kyoho Tuille 的甜蜜收尾。客人们留下了美好的回忆,这是一个美食和威士忌完美结合的夜晚。气氛充满了欢乐,人们对威士忌和美食有着共同的热爱。

这场皇家礼炮配对晚宴不仅仅是一顿美餐,更是一场味觉探索,庆祝威士忌与美食的完美结合。对于参加晚宴的人们来说,这是一个难忘的夜晚,展示了厨房和酒瓶的创造力。

如果您错过了这次活动,请留意未来的机会。皇家礼炮继续证明它为何受到威士忌爱好者的喜爱。

albert tan 和嘉宾

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